Sadržaj:
- Upoznajte sadržaj lišća kadulje
- Hranjive tvari sadržane u kadulji
- Razne zdravstvene prednosti lišća kadulje
- 1. Snižavanje šećera i kolesterola u krvi
- 2. Liječenje Alzheimera
- 3. Kontrolirati upalu
- 4. Smanjivanje simptoma menopauze
Kadulja je biljna biljka čiji se listovi često koriste kao lijek. U hrani se obično koristi kao začin i začin. U međuvremenu, na polju pripreme, u prerađivačkoj industriji, kadulja se široko koristi kao sastojak mirisa u sapunima i kozmetici. I ne samo to, postoje razne zdravstvene blagodati kadulje za koje možda niste znali.
Upoznajte sadržaj lišća kadulje
Kadulja je domaća biljna biljka porijeklom sa sjeverne obale Sredozemlja. Ova biljka, koja ima znanstveno ime Salvia officinalis, u istoj je obitelji kao i origano, lavanda, ružmarin, majčina dušica i bosiljak. Biljka kadulje ima zelenkasto-zelene listove i cvjetove. Postoji oko 900 vrsta kadulje rasutih po cijelom svijetu. Poznato je da kadulja liječi razne bolesti, od mentalnih poremećaja do poremećaja probavnog sustava. Sadržaj antioksidansa u lišću kadulje također je vrlo koristan za zdravlje.
Hranjive tvari sadržane u kadulji
Kadulja je bogata raznim hranjivim sastojcima i vitaminima. Jedna žličica ekstrakta lista kadulje sadrži razne važne hranjive sastojke, i to:
- 3 grama magnezija
- 1 gram fosfora
- 7 grama kalija
- 2 mikrograma folata
- 24 mikrograma beta karotena
- 41 IU (međunarodne jedinice) vitamina A
- 12 mikrograma vitamina K
Kadulja također sadrži protuupalne spojeve i antioksidanse koji su korisni za zdravlje, a to su:
- 1,8-cineol
- Kamfor
- Bornel
- Bornyl acetat
- Kamfen
Razne zdravstvene prednosti lišća kadulje
Osim što su začin za kuhanje, evo i raznih blagodati kadulje koje morate znati, a to su:
1. Snižavanje šećera i kolesterola u krvi
Prva korist lišća kadulje je snižavanje šećera u krvi i kolesterola. Istraživanje provedeno na 40 osoba s dijabetesom i visokim kolesterolom dokazuje da je lišće kadulje učinkovito kontrolirati, što rezultira jednim zaključkom da lišće kadulje može smanjiti razinu šećera u krvi i pomaže u kontroli ukupnog kolesterola, triglicerida i lošeg kolesterola. Ovo je istraživanje provedeno nakon što je pacijent tri mjeseca dobivao ekstrakt lista kadulje.
izvor: www.agardenforthehouse.com
2. Liječenje Alzheimera
Pokazalo se da dvije vrste kadulje, Salvia officinalis i Salvia lavandulaefolia, poboljšavaju kognitivne sposobnosti i štite mozak od neuroloških poremećaja. Citirano iz Web MD-a, poznato je da konzumiranje ekstrakta kadulje iz ove dvije različite vrste tijekom 4 mjeseca može poboljšati učenje, pamćenje i informacije kod osoba s blagom do umjerenom Alzheimerovom bolešću. Druga su istraživanja pokazala da kadulja može poboljšati pamćenje kod zdravih mladih odraslih osoba.
3. Kontrolirati upalu
Postoji nekoliko studija koje dokazuju da određeni spojevi u lišću kadulje imaju protuupalna svojstva. Studija je proučavala učinak tih spojeva na upalu gingivalnih fibroblasta, koji su stanice u vezivnom tkivu zubnog mesa. Kao rezultat, davanje ekstrakta kadulje uspjelo je smanjiti upalu na tom području.
4. Smanjivanje simptoma menopauze
Posljednja dobrobit lišća kadulje je što može smanjiti nelagodu koja se često javlja tijekom menopauze. Istraživanja pokazuju da uzimanje ekstrakta kadulje (Sage Menopause, Bioforce AG) tijekom 8 tjedana može poboljšati simptome menopauze kod žena, posebno valunzi .
Napadi vrućine su osjećaj vrućine koji se može iznenada pojaviti kod žena u menopauzi. Obično se ovaj vrući osjećaj javlja na licu, vratu i prsima. Tijekom vrućih bljeskova možete osjetiti da vam se koža zagrijava, znoji (posebno u gornjem dijelu tijela), zacrvenjeno je lice, ubrzava rad srca i trne vas u prstima.
Uz to, druge su studije pokazale da uzimanje ekstrakta kadulje (Salvia officinalis) i ekstrakta alfalfe tijekom tri mjeseca mogu smanjiti valunge i noćno znojenje.
