Dijeta s malo masnoća može uzrokovati preranu smrt, je li istina?

Masnoća se često navodi kao uzročnik raznih opasnih bolesti. Nije iznenađujuće što se prehrana s malo masnoća smatra najprikladnijom prehranom za smanjenje težine ili smanjenje rizika od opasnih bolesti. Međutim, utvrđeno je da prehrana s niskim udjelom masti povećava rizik od prerane smrti, prema studiji.

Zašto prehrana s malo masnoće povećava rizik od prerane smrti?

Ako pokušavate izbjegavati hranu bogatu masnoćama kako biste zaštitili svoje zdravlje, rezultati ove studije mogu se uzeti u obzir. Prema istraživanju koje su proveli Institut za istraživanje stanovništva (PHRI) McMaster University i Hamilton Health Sciences u Hamiltonu u Kanadi, prehrana s niskim udjelom masti može povećati rizik od prerane smrti.

U istraživanju je sudjelovalo 135 000 ljudi u 18 zemalja i pet kontinenata. Oni koji su jeli dovoljno masnoća, jeli uravnoteženu prehranu od voća i povrća i izbjegavali hranu bogatu ugljikohidratima, imali su različite rezultate i bili su povezani s manjim rizikom od smrti.

Istraživanje je trajalo 7,5 godina praćenjem svakodnevnih prehrambenih navika sudionika studije. Studija je također pokazala da sudionici studije koji su 60% kalorija dobivali iz ugljikohidrata povećali su rizik od smrti za 28%.

Dijeta s malo masnoće uzrokuje da osoba jede hranu bogatu ugljikohidratima

Mahshid Dehghan, vodeći istraživač u istraživanju, rekao je da bi smanjenje unosa s malo masnoća moglo dovesti do povećane konzumacije ugljikohidrata. Osoba koja nije jela puno masnoće, ali je konzumirala puno ugljikohidrata, imala je veću smrtnost.

Ovo se istraživanje zapravo fokusira na prehrambene promjene koje su napravili ljudi na dijeti s malo masnoće. Prema Mahshidu Dehghanu, ova prilično popularna prehrambena smjernica s niskim udjelom masti smanjuje ukupni unos masti na ispod 30% dnevnog unosa kalorija, a unos zasićenih masnoća na ispod 10% unosa kalorija. Međutim, oni koji su na dijeti s malo masnoće nisu uzeli u obzir kako nadomjestiti unos masti u prehrani.

Zašto su dijete s niskim udjelom masti toliko popularne? Razlog je taj što se vjeruje da ova vrsta prehrane smanjuje rizik od srčanih bolesti i drugih opasnih bolesti. Međutim, jedna stvar koju morate zapamtiti jest da i vašem tijelu trebaju masti kako bi moglo pravilno funkcionirati.

Koliko masti stvarno trebate dnevno?

Stručnjaci preporučuju da većina odraslih osoba uzima 20% -35% dnevnih kalorija iz masti. To je jednako 44 do 77 grama potrošnje masti dnevno ako trebate 2.000 kalorija dnevno.

Ne zaboravite pročitati nutritivne podatke na pakiranju hrane. Oznaka prehrane prikazuje broj grama masti po obroku i kalorija po obroku. Ako želite ići na dijetu s malo masnoća koja će vam pomoći u kontroli masti, kolesterola, ugljikohidrata i kalorija. Obavezno unesite sve potrebne hranjive sastojke.

Voće i povrće je niskokalorična hrana i mora biti na vašem popisu prehrane. Obavezno svakodnevno unosite vitamine iz voća i povrća. Dijetalni napori s malo masnoće funkcionirat će optimalno ako ga uravnotežite redovitim vježbanjem.

x