Sadržaj:
- Riža nije samo izvor ugljikohidrata
- Onda, što ako dijete ne voli jesti rižu?
- Razne vrste ugljikohidrata
Riža je glavna hrana Indonežana, do te mjere da mnogi ljudi misle da nisu jeli ako ne jedu rižu. Prva hrana koja se obično daje djeci je riža u obliku kaše. Budući da smo rižu dobivali od malih nogu, nije ni čudo što većina nas voli jesti rižu. Međutim, ima neke djece koja ne vole jesti rižu, jedno od njih može biti vaše dijete. Ali, trebate li biti zabrinuti ako vaše dijete ne voli jesti rižu?
Riža nije samo izvor ugljikohidrata
Osnovna hrana obično je izvor ugljikohidrata. Zašto? Budući da su ugljikohidrati glavni izvor energije koji je tijelu potreban za obavljanje aktivnosti. Ugljikohidrati su hranjive tvari koje tijelo najlakše sagorijeva za proizvodnju energije u usporedbi s drugim glavnim hranjivim tvarima, a to su bjelančevine i masti. Potreba tijela za samim ugljikohidratima prilično je velika, što je između 45-65% ukupnih kalorija potrebnih dnevno.
Pa, jedan od glavnih izvora ugljikohidrata za većinu Indonežana je riža. Tome u prilog idu resursi koji se lako mogu naći na indonezijskom tlu, odnosno riža ili riža. Stoga se nemojte iznenaditi ako je svakodnevna potrošnja riže od većine stanovništva Indonezije vrlo velika.
Osim što je izvor ugljikohidrata, riža pohranjuje i puno hranjivih sastojaka, poput kalcija, cinka, kalija, magnezija i kompleksa vitamina B. Za djecu je riža hrana koja ima vrlo mali rizik od alergija i lako je probavljiva. Dakle, zapravo je riža dobra hrana za djecu.
Onda, što ako dijete ne voli jesti rižu?
Neka djeca možda ne vole jesti rižu zbog njene teksture, okusa, oblika ili drugih stvari zbog kojih im je riža nepoznata. To bi vas kao majku moglo zbuniti oko toga što hraniti svoje dijete. Nadalje, ovo vas zasigurno brine za prehranu vašeg djeteta.
Međutim, zapravo se ne trebate brinuti ako vaše dijete ne voli jesti rižu. Iako je riža doista jedan od glavnih izvora ugljikohidrata, riža nije jedini izvor ugljikohidrata. Postoje mnogi drugi glavni izvori ugljikohidrata koji mogu zadovoljiti potrebe vašeg djeteta za ugljikohidratima. Na primjer, kruh, krumpir, rezanci, tjestenina i drugi. I ne samo to, šećer, brašno, voće i povrće također mogu biti izvori ugljikohidrata, ali ne i glavni.
Razne vrste ugljikohidrata
Morate znati, ugljikohidrati su podijeljeni u nekoliko vrsta, naime složeni ugljikohidrati i jednostavni ugljikohidrati. Razlika između dvije vrste ugljikohidrata leži u njihovoj kemijskoj strukturi i brzini u kojoj ih tijelo može probaviti.
- Složeni ugljikohidrati. Ova vrsta ugljikohidrata probavlja tijelo duže od složenih ugljikohidrata. Obično su vlaknasta hrana izvor složenih ugljikohidrata. Na primjer, krumpir, kukuruz, zob, pšenica, žitarice, povrće i voće.
- Jednostavni ugljikohidrati. Je vrsta ugljikohidrata koji se tijelo najlakše probavlja. Nije ni čudo što ove vrste ugljikohidrata mogu brzo povisiti šećer u krvi. Dobra je strana što ove vrste ugljikohidrata mogu tijelu brzo pružiti energiju. No, nažalost, hrana koja je izvor jednostavnih ugljikohidrata obično ne sadrži puno hranjivih sastojaka ili se također može nazvati nultom prehranom, a može doprinijeti višku kalorija u tijelu. Primjeri izvora jednostavnih ugljikohidrata su slatkiši, šećer, kolači, sirupi i druga slatka hrana i piće.
Dakle, pružajući alternativni izvor ugljikohidrata, osim riže, ne morate brinuti hoće li djetetu nedostajati ugljikohidrata. Međutim, ne zaboravite uvijek obratiti pažnju na hranjivu vrijednost koju sadrži svaka hrana. Provjerite jesu li hranjive tvari (ugljikohidrati, proteini, masti, vitamini i minerali) za vašu bebu dobro ispunjene.
x
Također pročitajte:
