Potrebe za proteinima za malu djecu u dobi od 2 godine

Hrana koja sadrži ugljikohidrate djeca često preferiraju jer ih čine sitijima brže od proteina. Zapravo, protein ima ulogu u rastu stanica u tijelu. Potrebe za bjelančevinama za malu djecu mogu se dobiti iz raznih proizvoda životinjskog i biljnog podrijetla. Slijedi cjelovito objašnjenje potreba za proteinima u djece.

Zašto je potreba za proteinima toliko važna za malu djecu?

Citirani sa stranice Food Insight, proteini igraju važnu ulogu u procesu dječjeg razvoja.

Proteini igraju ulogu u izgradnji stanica u tijelu, hormona, razvoju mozga, imunološkog sustava i rastu tjelesnih potpornih struktura kao što su mišići, kolagen i kosa.

Uz to, proteini i aminokiseline kao jedna od komponenata u njemu funkcioniraju kako bi održali ravnotežu hormona, enzima i "transportna sredstva" za ostale hranjive sastojke.

To je ono što čini proteine ​​nezamjenjivim za malu djecu za zdrav razvoj u odrasloj dobi.

Koliko je proteina potrebno za malu djecu u dobi od 2-5 godina?

Uvidjevši objašnjenje koliko su bebama važne bjelančevine, trebaju li roditelji osigurati puno visokoproteinske hrane? Pričekaj minutu. Razlog je taj što se količina bjelančevina koju konzumiraju mališani mora prilagoditi težini malenog.

Doista, s godinama dječji rast nije tako brz kao nekada, a smanjuje se i količina potrebnih proteina.

Međutim, s obzirom na porast visine i težine mališana, ukupne potrebe djece za kalorijama i proteinima također su veće.

Ovo je važna odredba koja pomaže u stvaranju hormona važnih za razvoj djeteta dok su tinejdžeri. Slijedi tablica zahtjeva za bjelančevinama za malu djecu koja se može koristiti kao referenca na temelju stope adekvatnosti iz 2013. (RDA):

• Mališani u dobi od 1-3 godine: 26 grama
• Mališani u dobi od 4-6 godina 35 grama

Da biste povećali konzumaciju proteina svog mališana, ne zaboravite povećati kvalitetu odabranih izvora hrane. Protein tijelo koristi za povećanje energije, održavanje mišićne mase i proizvodnju hormona.

Važno je imati na umu da i dalje osiguravate prehranu bogatu bjelančevinama koja je zdrava i u skladu s prehrambenim potrebama mališana. Prehrana vašeg malog mora imati malo masnoća, kolesterola, šećera i soli.

Američko udruženje za srce podsjeća roditelje da izbjegavaju prekomjerno hranjenje mališana.

Vrste proteina koje mogu zadovoljiti prehrambene potrebe mališana

Potrebe djece za bjelančevinama mogu se podmiriti iz nekoliko vrsta hrane, naime životinjskih i biljnih proizvoda s različitim razinama.

Sadržaj proteina u životinjskim proizvodima je veći, poput mlijeka, jaja, mesa, piletine i plodova mora.

U međuvremenu, za proizvode od povrća, poput orašastih plodova, povrća i sjemenki, sadržaj proteina je manji. Slijedi objašnjenje vrsta proteina koji mogu zadovoljiti prehrambene potrebe mališana.

Mlijeko i prerađeni proizvodi

Prvi izvor proteina koji može zadovoljiti prehrambene potrebe mališana je mlijeko i razni prerađeni proizvodi. Mlijeko je izvrstan izvor proteina za djecu. Američka akademija za pedijatriju (AAP) preporučuje djeci starijoj od 2 godine da jedu punomasno mlijeko koje je pasterizirano.

Na temelju podataka o sastavu indonezijske hrane, jedna čaša mlijeka od 100 ml sadrži 3,2 grama proteina i 61 kaloriju. I ne samo to, mlijeko ima i mnogo kalcija, čak 143 miligrama, a masnoće 3,5 grama.

Osim mlijeka, hrana poput sira sadrži i dovoljno visoke bjelančevine i može zadovoljiti prehrambene potrebe mališana. U 100 grama sira sadrži 22,8 bjelančevina, 326 kalorija i 20,3 grama masti.

Iako je mlijeko dobro za zdravlje vašeg mališana, malo ga djece ne voli. Možete biti kreativni prerađivanjem ili davanjem mliječnih proizvoda u apetitan međuobrok.

Makarone i sir možete pomiješati za izradu skotela ili makarona sa sirom makaroni sa sirom . Na jelovniku se nalaze mlijeko i sir koji sadrže visoke bjelančevine za potrebe rasta i razvoja mališana.

Drugi jelovnik koji se može isprobati je napraviti mlijeko kao sastojak čokoladnog pudinga (ili ono što vaše dijete voli) s dodatkom fla kao zaslađivača.

Jaje

Ovaj je protein vrlo jednostavno pronaći i dobiti jer ga možete kupiti u najbližoj trgovini. Jaja su visoko proteinska hrana i vrlo su korisna za zdravlje djece i odraslih.

Jedno jaje sadrži vitamine, minerale, zdrave masti, antioksidanse i druge hranjive sastojke za dječji mozak koji su potrebni tijelu.

Zapravo jedno jaje sadrži puno bjelančevina, ali najviše sadrži bjelanjak. Jedno pileće jaje sadrži 10,8 grama proteina. U međuvremenu, čistokrvna pileća jaja sadrže 16,3 grama proteina i 31,9 grama masti.

Riba

Neke vrste plodova mora imaju rizik od onečišćenja živom. Međutim, postoje i mnoge vrste riba koje su dobre za zdravlje mališana.

Te vrste riba uključuju tilapiju, losos, skušu, som, pomfret i tune. Jelovnik možete napraviti grijanjem 10 minuta na 205 Celzijevih stupnjeva ili dok se sloj ribe ne osuši.

U međuvremenu, 100 grama tune sadrži 39 grama proteina i sadrži samo 179 kalorija. Tuna sadrži omega 3 masti koje su vrlo dobre za razvoj mozga mališana i zadovoljavaju potrebne potrebe za proteinima.

Tuna je vrsta ribe koja je vrlo popularna u Indoneziji i koju je lako pronaći. Stoga se tuna lako može dobiti na najbližem tradicionalnom tržištu.

Škampi

Morski plodovi poput škampa i liganja također su dobri izvori proteina za malu djecu. Škampi su plodovi mora koji imaju malo kalorija, ali puno hranjivih sastojaka.

Razni hranjivi sastojci sadržani u škampima, poput vitamina B12 i selena. Selen je vrsta minerala koja je dobra za kognitivne funkcije (razvoj mozga) i pomaže imunološkom sustavu. U 100 grama škampa obično sadrži 21 gram proteina, 0,2 grama masti i 91 kaloriju.

Brokula

Ovo zeleno povrće sadrži puno vitamina C, vitamina K, vlakana i proteina. U 96 grama brokule sadrži 3 grama proteina s 31 kaloriju.

Brokula je također bogata bioaktivnim hranjivim tvarima koje se mogu boriti protiv raka. U usporedbi s ostalim povrćem, brokula za djecu vrsta je povrća koja ima vrlo visok udio proteina za potrebe mališana i odraslih.

Natjerati svog mališana da jede povrće nije lako. Morate stvoriti jelovnik kako bi brokula bila privlačna i ukusna u dječjim očima.

Možete pirjanu brokulu od gljiva s mješavinom mljevenog mesa. Dodajte mrkvu kako biste dodali prehrani svom mališanu i učinili jelovnik prehranom privlačnijim.

Pileća prsa

Tekstura mesa može biti manje privlačna i vrlo vlaknasta. Međutim, pileća prsa sadrže više proteina od ostalih dijelova. U 100 grama pilećih prsa sadrži 34,2 grama proteina, 298 kalorija i samo 16,8 grama masti.

Da ne biste bili previše vlaknasti i teško ih je žvakati, pileća prsa možete skuhati u juhu, isjeckanu piletinu s umakom od soje ili pečenu piletinu.

Obavezno pratite svog mališana kako se ne bi zagrcnuo dok jede, a potrebe djeteta za bjelančevinama još uvijek dobro zadovoljene.

Orašasti plodovi

Iako su uključeni u skupinu biljnih bjelančevina koje imaju nižu razinu od životinjskih, orašasti plodovi također su važni u prehrambenim potrebama mališana.

Orašasti plodovi sadrže vlakna, magnezij i proteine ​​koji su dobri za dječje zdravlje i brže ih siti. U 28 grama orašastih plodova nalazi se 7 grama proteina sa 159 kalorija.

Ako malom ne želite dati cijelo, možete ga poslužiti u obliku maslaca od kikirikija ili nečeg poput mečeta.

x