Sadržaj:
Vitamin C jedan je od osnovnih vitamina koji su tijelu potrebni za izvršavanje svojih funkcija. Dovoljno vitamina C može vaš imunološki sustav održati jakim kako ne biste lako oboljeli. Vitamin C također djeluje održavajući kožu vlažnom i odbijajući slobodne radikale koji mogu potaknuti rast karcinoma. Nažalost, vitamin C se lako otapa u vodi. To znači da ćete lako patiti od nedostatka vitamina koji je identičan ovoj žutoj boji ako vam svakodnevno nije uvijek dovoljno.
Tipični simptomi anemije uključuju slabost, umor i letargiju; blijeda i suha koža; i afte su neki od najčešćih znakova koji se pojavljuju kada tijelu nedostaje vitamina C. Međutim, potrebe za vitaminom C svake osobe mogu se razlikovati.
Koliko vam treba za vitamin C?
Dnevne potrebe za vitaminom C svake osobe variraju. Ne samo na temelju dobi i spola, već i na fizičkom stanju i rutinskim obrascima svake osobe. Međutim, kao opću smjernicu, Ministarstvo zdravstva putem Permenkesa 75 iz 2013. godine preporučuje brojku za dnevne potrebe Indonezije za vitaminom C kako slijedi:
| Dobni raspon | Vitamin C (/ mg) | Dobni raspon | Vitamin C (/ mg) |
| Bebe i djeca | Žene | ||
| 0-6 mjeseci | 40 | 10-12 godina | 50 |
| 7-11 mjeseci | 50 | 13-15 godina | 65 |
| 1-3 godine | 40 | 16-18 godina | 75 |
| 4-6 godina | 45 | 19-29 godina | 75 |
| 7-9 godina | 45 | 30-49 godina | 75 |
| Čovjek | 50-64 godine | 75 | |
| 10-12 godina | 50 | 65-80 godina | 75 |
| 13-15 godina | 75 | 80+ godina | 75 |
| 16-18 godina | 90 | Trudna majka | |
| 19-29 godina | 90 | 1. tromjesečje | +10 mg dobnog standarda |
| 30-49 godina | 90 | 2. tromjesečje | +10 mg dobnog standarda |
| 50-64 godine | 90 | tromjesečje 3 | +10 mg dobnog standarda |
| 65-80 godina | 90 | Dojilje | |
| 80+ godina | 90 | Prvih 6 mjeseci | +25 mg dobnog standarda |
| Drugih 6 mjeseci | +25 mg dobnog standarda |
Pušačima je potrebno dodatnih 35 mg vitamina C svaki dan nego nepušačima.
Gdje nabavljate vitamin C?
Svježe voće i povrće najbolji su izvori vitamina C. Na primjer naranče, čili, špinat, brokula, jagode, guava i krumpir. Jedno voće naranče može sadržavati do 48-70 mg vitamina C, ovisno o veličini ploda. U međuvremenu, na 100 grama svježe crvene paprike može sadržavati do 95 mg vitamina C.
No, ono što također treba uzeti u obzir je kako preraditi hranu. Vrenjem povrća i voća može se ukloniti većina sadržaja vitamina C. Dakle, zapravo je najbolji način za jesti voće i povrće u njegovom najsvježijem obliku. Vrenje je u redu, ali ne predugo dok potpuno ne uvene.
U idealnom slučaju, različiti svjetski stručnjaci za prehranu savjetuju nam da pojedemo 5 obroka povrća i voća svaki dan kako bismo mogli zadovoljiti više od 200 mg vitamina C. Ako je potrebno, zadovoljite svoje potrebe za vitaminom C uzimanjem dodataka vitamina C koji se prodaju u Trgovina. Međutim, ne zaboravite pročitati pravila upotrebe i uvjete doziranja, u redu!
x
