Pravila za pružanje zdrave hrane za djecu (svi roditelji moraju znati!)

Pružanje zdrave hrane za djecu od djetinjstva vrlo je dobro za njihov rast i razvoj. Ne samo da postiže optimalan rast, već se može smanjiti i rizik od razvoja djece kod kroničnih bolesti jer se odrasli mogu smanjiti.

Kao početnu točku za usađivanje navike ovog djeteta, naravno, morate biti pametni u odabiru raznih zdravih namirnica. Ako želite da se prehrambene potrebe pravilno ispunjavaju, shvatite hranjivu hranu za djecu koja bi trebala biti predstavljena u njihovom svakodnevnom jelovniku.

Zašto je pružanje zdrave hrane djeci važno?

Ne shvaćajući, svakodnevna zauzetost na poslu ili obavljanje aktivnosti ponekad uzrokuje da roditelji manje obraćaju pažnju na odabir zdravih izvora hrane za svoju djecu.

Na toj osnovi većina djece voli kupovati nezdrave grickalice jer ne razumije nuspojave.

Uzmimo za primjer prženu hranu, slatkiše s visokim udjelom šećera ili grickalice koje sadrže puno boja.

Strahuje se da bi se ta navika mogla prenijeti u odraslu dob koja tada ima različite štetne učinke na zdravlje.

Tako da, ne samo da može spriječiti napade bolesti, pružanje hranjive hrane za djecu također nudi bezbroj prednosti kao što su:

• Stabilizira opskrbu energijom u tijelu.
• Poboljšati raspoloženje (raspoloženje).
• Pomaže u održavanju idealne tjelesne težine.
• Pomaže u prevenciji mentalnih zdravstvenih problema, poput anksioznosti, depresije i ADHD-a.

U međuvremenu, ako nije naviknuto jesti hranjivu hranu od malih nogu, rizik od razvoja djece kod kroničnih bolesti također je veći.

Počevši od bolesti srca, dijabetesa, visokog krvnog tlaka, pa sve do pretilosti u kasnijem životu. Naravno da ne želite da se to dogodi vašoj bebi, zar ne?

Stoga je od sada najbolje njegovati zdrave prehrambene navike koje pomažu dječjem rastu i razvoju.

Koji su izvori zdrave hrane za djecu?

Da bi se zadovoljile prehrambene potrebe školske djece, uključujući tijekom razvojnog razdoblja djece 6-9 godina, ne mora se uzeti u obzir samo dio hrane.

Pružanje zdrave hrane za djecu pomaže u potpori kognitivnom razvoju i tjelesnom razvoju djece.

Međutim, raznolikost njegovih prehrambenih izvora ne bi trebala ostati nezapažena.

Prije nego što osigurate zdravu hranu za djecu, trebali biste znati razne izbore najboljih izvora.

Evo niza hranjivih obroka za djecu svaki dan:

1. Izvori hrane ugljikohidratima

Ugljikohidrati su jedan od glavnih izvora energije za mozak koji su potrebni u raznim metaboličkim procesima.

To je zato što kad uđu u tijelo, ugljikohidrati se odmah pretvaraju u glukozu ili šećer u krvi.

Nadalje, glukoza je odgovorna za proizvodnju energije za sav rad organa, stanica i tjelesnih tkiva.

Dvije su vrste ugljikohidrata kao izvor zdrave hrane za djecu, a to su jednostavni i složeni ugljikohidrati.

Oboje imaju različite izvore hrane. Smeđi šećer, bijeli šećer, med, slatkiši, soda i kolači neke su namirnice koje sadrže jednostavne ugljikohidrate.

Dok izvori hrane složenih ugljikohidrata uključuju pšenicu, tjesteninu, grah, krumpir, kruh, rižu i nekoliko vrsta povrća i voća.

2. Izvori hrane od vlakana

Ako djeci želite poslužiti tanjur hranjive hrane, ne zaboravite u nju uključiti izvor vlakana.

Razlog je taj što su vlakna korisna za zaglađivanje probavnog sustava, normalizaciju šećera u krvi, sprječavanje raznih bolesti srca, a istovremeno održavaju idealnu tjelesnu težinu.

I ne samo to, ovaj izvor zdrave hrane za djecu može ih i dulje osjećati sitijima.

Poput ugljikohidrata, postoje dvije različite vrste vlakana. Uključuje vlakna topiva u vodi i netopiva.

Različiti izbori izvora vlakana su sljedeći:

• Povrće
• Voće
• Orašasti plodovi, poput soje
• Žitarice od cjelovitog zrna
• Tjestenina od cjelovitog zrna
• Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna

Pokušajte odabrati svježe prehrambene proizvode, poput svježeg povrća i voća, umjesto konzervirane ili suhe hrane.

Budući da većina pakirane hrane sadrži velike količine natrija, to nije dobro za zdravlje vašeg djeteta.

3. Zdravi izvori hrane za djecu

Osim što su najvažniji tjelesni građevni element tijela, proteini djeluju i kao nadomjestak za oštećeno tkivo.

Djeca trebaju proteine ​​kao izvor zdrave hrane kako bi podržala njihov rast i razvoj.

Dvije su vrste bjelančevina koje možete pružiti kako biste zadovoljili dnevne prehrambene potrebe djeteta, a to su životinjski i biljni proteini.

Izvori hrane sa životinjskim proteinima u obliku crvenog mesa, piletine, ribe, jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda kao što su sir i jogurt.

Roditelji ponekad mogu dati djeci mlijeko kako bi pomogli u zadovoljenju njihovih prehrambenih potreba.

U međuvremenu, hrana s biljnim izvorima proteina uključuje orašaste plodove, sjemenke, tofu, tempeh, oncom, pšenicu i zob.

4. Zdravi izvori hrane za djecu

Gotovo oko 60 posto ljudskog mozga sastoji se od masti. Zato je masnoća jedna od važnih molekula koja bi trebala biti prisutna u zdravim izvorima hrane za djecu.

Omega 3 masne kiseline, na primjer, mogu pomoći razvoju mozga kod beba i djece.

Iako je potreban u dovoljnim količinama, to ne znači da možete pružiti previše masne hrane.

Važno je napomenuti da se masnoća dijeli u dvije velike skupine, i to na dobre i loše masti.

Izvori hrane s dobrim udjelom masti uključuju orašaste plodove, avokado, maslinovo ulje, ulje repice, sjemenke, ribu i jaja.

Razne vrste dobrih izvora masti sadrže dovoljno visoke nezasićene masnoće, pa su korisne kao hranjiva hrana za djecu.

To se razlikuje od izvora loših masti, koji se sastoje od trans i zasićenih masti, uključujući prženu hranu, kokosovo mlijeko, brzu hranu i pakiranu hranu.

5. Izvori hrane vitaminima i mineralima

Uz osiguravanje hranjivih izvora hrane sadržajem makro hranjivih sastojaka za djecu, važna je i opskrba mikroelementima.

Minerali i vitamini za djecu izvor su mikroelemenata koji također moraju biti uključeni u njihovu svakodnevnu prehranu.

Očito, jer vitamini i minerali pomažu u podržavanju rada mozga, razvoja organa, središnjeg živčanog sustava i mišića.

Različiti izvori hrane koje djeci možete pružiti uključuju povrće, voće, životinjsku hranu, tempeh, tofu i orašaste plodove.

Doista, postoji mnogo izvora vitamina i minerala koji mogu zadovoljiti dnevne prehrambene potrebe djece.

Zajedno s mnogim vrstama vitamina i minerala, tako da je raznolikiji izbor hrane.

Evo nekoliko vrsta izvora vitamina i minerala iz hrane koji se mogu preraditi kao dječja prehrana:

• Avokado
• Banana
• Dinja
• Zeleno povrće (poput brokule)
• sok od naranče
• Papaja
• Grah i grah mahune
• Krumpir s kožom
• Rajčica
• Ribe, školjke i ostrige
• Mliječni proizvodi s malo masnoće ili nemasni
• Orašasti plodovi (uključujući bademe, grah, grašak, kikiriki i soju)

U stvari, u nekim slučajevima davanje djetetu vitamina za povećanje apetita može pomoći u povećanju apetita za djecu koja imaju poteškoća s prehranom.

Važno načelo u pružanju zdrave hrane za djecu

Na prvi pogled izgleda lako i trivijalno. Međutim, nemojte biti neoprezni kada djeci pružate hranjivu hranu.

Evo važnih pravila koja bi roditelji trebali razumjeti:

1. Što više raznih vrsta hrane dobijete više hranjivih sastojaka

Ako kupujete zdrave namirnice za djecu, nemojte kupovati iste sastojke.

Što malo dijete konzumira raznoliku hranu, dobit će više hranjivih sastojaka.

Razlog je taj što ne postoji savršena hrana koja može zadovoljiti svoje prehrambene potrebe.

Uz zadovoljavanje njegovih dnevnih prehrambenih potreba, kombiniranje različitih prehrambenih varijacija također sprječava dosadu vašeg djeteta.

Jer ako vam je već dosadno, vaše dijete može čak postati štrajk ili lijenost za jelo.

Pokušajte svaki tjedan kupiti i pripremiti različite sastojke hrane, tako da jelovnik dječje hrane uvijek bude drugačiji.

2. Naviknite dijete svaki dan na doručak

Doručak je vrlo važan jer doprinosi određenoj količini energije za potporu dječjim aktivnostima od jutra.

Pogotovo jer djeci već od jutra treba puno energije za aktivnosti i učenje u školi.

Dakle, što se događa kada dijete ide u školu praznog želuca i reži?

Umjesto da se više usredotoče na učenje, djeci će biti teško koncentrirati se i apsorbirati lekcije zbog svog slabog tijela.

Uz to, doručak također pomaže u osiguravanju malo zaliha energije prije nego što se u potpunosti napuni za vrijeme ručka za djecu.

Ako je potrebno, djeci možete osigurati i školski pribor koji će im napuniti želudac, kao i spriječiti ih da neoprezno grickaju kad su gladna.

3. Neka obroci postanu prioritet

Od djetinjstva nemojte tjerati djecu da jedu dok se bave drugim aktivnostima. Bilo da se radi o igranju, petljanju s gadgetima ili gledanju televizije.

To ga može učiniti manje koncentriranim pri jelu, čak i lošom navikom do odrasle dobi.

Priprema obroka važna je rutina za izgradnju zdravijih navika.

Osim što će djeci poslužiti razne izvore zdrave hrane, neka mu postane navika jesti s ostalim članovima obitelji za blagovaonskim stolom.

Provođenje obroka s djecom poput ove može biti izvrsna prilika za praćenje njihovih svakodnevnih prehrambenih navika.

Možete pitati o tome koju hranu i grickalice je vaše dijete jelo ovaj dan i podsjetiti ga na dobre i loše strane konzumiranja ove hrane.

Zapravo, ova metoda može izgraditi jače interakcije između članova obitelji.

Ne zaboravite dati dobar primjer tijekom obroka, ako želite da vaše dijete usvoji dobre prehrambene navike od malih nogu.

4. Češće uključite dijete pri odabiru unosa hrane

U početku će djecu možda više zanimati odabir vrsta hrane koja je manje zdrava, ali za njih ukusna.

Vaš je posao ovdje pomoći djeci da riješe koje su vrste hrane dobre, a koje ne.

Također naučite djecu čitati naljepnice s hranom prije nego što ih kupe.

Cilj je da znaju koji su hranjivi sastojci u hrani koju odaberu.

5. Ograničite konzumaciju šećera, soli i masti u danu prema pravilima

Iako je tijelu potreban, dnevni unos šećera, soli i masti ne smije biti pretjeran ili čak nedostatan.

U idealnom slučaju, konzumirajte najviše 50 grama šećera dnevno ili oko 4 žlice.

Dok sol ne smije biti veća od 5 grama ili ekvivalentno 1 žličici dnevno.

Isto tako s masnoćom koja ne smije biti veća od 67 grama dnevno ili ekvivalentno 5 žlica.

Ova količina uključuje one sadržane u hrani i pićima.

Ne zaboravite obratiti pažnju na naljepnice na hrani za djecu

Ne gledajte samo cijene prilikom kupovine. Mnoge majke obično gledaju na cijenu i marku prehrambenog proizvoda.

Zapravo, još jedna važna stvar koja se također mora uzeti u obzir je čitanje oznake hrane.

Da, bit će trenutaka kada ćete kupovati prerađenu hranu. Da biste saznali hranjivu vrijednost ovih prehrambenih proizvoda, možete pogledati njihovu hranjivu vrijednost.

Odaberite proizvode s niskim udjelom šećera, zasićenih masti i natrija.

Za prehrambenu jedinicu možemo reći da je "dobra" ako svaki obrok sadrži 5 posto ili manje dnevnog kapaciteta šećera, zasićenih masti ili natrija.

U međuvremenu, za prehrambeni proizvod se kaže da "nije dobar" ako svaki obrok sadrži više od 20 posto ili više šećera, zasićenih masti ili natrija.

Kako naučiti zdrave prehrambene navike za djecu

Evo pametnih savjeta kako djecu naučiti navikavati se jesti zdravu hranu od najranije dobi:

1. Povećajte vrijeme za jelo s obitelji

Jelo s obitelji može biti prvi korak u učenju djece zdravoj hrani.

Jer na taj način djeca mogu obratiti pažnju na svoje prehrambene navike i vrste hrane koju jedu drugi članovi obitelji.

To također može potaknuti znatiželju da kuša nove vrste hrane koje možda prije nisu bile probane.

Djecu također možete pratiti i prigovarati kada postoji način na koji se ne može jesti. Na primjer, pogrešan položaj kada koristite vilicu ili previše pijete dok jedete.

Ali upamtite, upozoravanje djece i dalje treba biti na pravi način kako bi ga djeca lakše prihvatila.

2. Dajte zdrave grickalice

Umjesto da djeci dajete previše glavnih obroka, bolje je osigurati međuobroke među obrocima.

Međutim, nemojte biti neoprezni kada pružate izvore zdravih grickalica za djecu. Pazite da su grickalice zdrave bez visokog udjela soli, šećera i masti.

Ne manje važno, osiguravanje porcija grickalica također se mora pravilno izračunati.

Ne dopustite da dijete teško pojede glavni obrok jer je prepuno zalogajima koje pružate.

3. Izbjegavajte jesti dok se bavite naprava

Bez obzira shvaćate li to ili ne, možda s vremena na vrijeme pustite dijete da jede dok gleda televiziju držeći alat igre njegov najdraži.

Cilj je dobar, naime učiniti dijete mirnim i ostati na mjestu dok jede, a da ne mora povlačiti tetivu.

Zapravo vam ova metoda zapravo otežava kontrolu nad dijelovima djeteta koji jedu.

Vaš mališan može se iznenada osjećati sit, jesti previše ili čak jesti jako dugo.

To je naravno zato što se djeca osjećaju previše zadubljeno u naprava ispred njega.

Stoga je važno uzeti u obzir da ovo nije način na koji djecu možemo naučiti jesti zdravo i dobro.

Rješenje, pustite dijete da jede za stolom za blagovanje, ili barem može jesti bez "ometanja" od elektroničkih uređaja.

4. Ne koristite određenu hranu kao poklone

Iako je moćniji, trebali biste izbjegavati mamiti djecu darovima slatkiša, čokolade ili određene druge hrane.

Ova metoda nije pravi korak za podučavanje zdravih prehrambenih navika kod djece.

Razlog je taj što djeca mogu pomisliti da su ove namirnice mnogo vrjednije od hrane koju ste navikli davati.

Zapravo, svakodnevna hrana koju pružate zapravo je zdravija od pločice slatke čokolade pune šećera.

5. Dajte dobar primjer

Djeca su izvrsni oponašatelji. Zato se potrudite uvijek biti dobar primjer dok djecu podučavate zdravim prehrambenim navikama.

Na primjer, jedući više voća nakon jela, smanjujući prerađenu hranu za grickalice ili isprobavajući nove vrste povrća.

Tako se djeca neće osjećati kao da su "prisiljena" raditi to i ono dok jedu.

Suprotno tome, jer vi i njima najbliže osobe također radite istu stvar, dijete će se osjećati kao da ima "prijatelje".

6. Pozovite djecu da zajedno kupuju i kuhaju

Ako je sve to vrijeme vaše dijete uvijek čekalo dok se hrana na stolu ne skuha i ne završi savršeno, sada pokušajte promijeniti rutinu. Svako malo uključite djecu u zajedničko kupovanje i kuhanje.

Dobre su koristi kada na ovaj način naučite svoje dijete zdravim prehrambenim navikama.

Osim što djeca razumiju više o mnogim vrstama priloga, povrća i voća, djetetov um može biti i otvoreniji.

Djeca postaju svjesnija važnosti jedenja različitih vrsta hrane kako bi se zadovoljile njihove svakodnevne prehrambene potrebe.

Ovdje djeca mogu saznati više o odabiru dnevnih izvora hrane.

Također možete pružiti daljnje razumijevanje mogu li ti različiti izvori hrane pomoći u razvoju.

Na taj način djeca mogu bolje razumjeti i ne boje se probati nove vrste hrane.

Primjer zdrave prehrane za djecu u jednom danu

Kako bi se djetetove dnevne prehrambene potrebe pravilno ispunile, evo primjera hranjive prehrane za djecu koju možete varati:

Doručak (doručak)

Ispunite djetetove energetske potrebe ujutro kroz izvore hrane bogate ugljikohidratima, proteinima, vlaknima, mineralima i vitaminima.

Osim što vam pomaže da se duže osjećate siti, svakodnevno jedenje doručka također pomaže u sprečavanju prekomjernog debljanja.

Primjeri jelovnika za doručak kao što su:

• bijeli kruh
• Klinovi rajčice i salate
• Omlet
• Mlijeko

Interlude (međuobrok)

Dio grickalica nije toliko velik kao glavni jelovnik.

Međutim, njegovo pružanje nije ništa manje važno kako bi se pomoglo u ispunjavanju dnevnih prehrambenih potreba koje možda neće biti optimalno zadovoljene glavnom hranom.

Primjeri grickalica kao što su:

• Jogurt s miješanim voćem

Ručak

Ručak je odgovoran za nadoknađivanje djetetove energije izgubljene nakon aktivnosti od jutra, kao i održavanje do dolaska večere.

Pokušajte jesti jelovnik za ručak kako biste zadovoljili otprilike jednu trećinu količine energije, vitamina i minerala za djecu. Primjeri jelovnika za ručak kao što su:

• bijela riža
• Pepes zlatna ribica
• Ukusna tempeh
• Promiješajte pržite špinat

Interlude (međuobrok)

• Dimsum od škampa

Večera

Nakon što djetetu ponestane energije za aktivnosti u popodnevnim i večernjim satima, napunite ga unosom večere.

Ispunite dječje energetske potrebe davanjem različitih izvora makro i mikro hranjivih sastojaka.

Primjeri jelovnika kao što su:

• bijela riža
• Govedinu promiješajte s paprikom
• Tofu juha
• Promiješajte pržite grah

Zapravo možete prilagoditi dnevne obroke hrane djetetovim omiljenim vrstama hrane.

Međutim, osigurajte da svakodnevno pružate raznoliku hranu kako biste osigurali da su vaše prehrambene potrebe zadovoljene.

Postoje li namirnice koje bi djeca trebala izbjegavati?

Važno je obratiti pažnju prilikom podučavanja djece navikama zdrave hrane. Najbolje je ograničiti dijete da jede hranu koja sadrži puno soli, zasićenih masti i šećera.

Primjeri nezdrave hrane za djecu uključuju čips, kekse, čokoladu, kolačiće, sladoled, slatkiše i prženu hranu.

Brza hrana i smeća poput začinjenog čipsa, čipsa, dim sum, pita, pljeskavica i pizze također sadrže puno šećera, soli i masti.

Zbog toga ove namirnice zapravo sadrže malo vlakana i hranjivih sastojaka.

Zapravo, nerijetko ove namirnice zapravo sadrže „loše“ masnoće što u budućnosti može povećati rizik od djece koja boluju od raznih bolesti.

Počevši od pretilosti od najranije dobi, dijabetesa, pa sve do bolesti srca. Slatka pića s visokim udjelom šećera također nisu dobra za djecu jer mogu oštetiti zdravlje zubi.

Šećerna pića bogata šećerom kao što su sportska pića, gazirana pića i druga bezalkoholna pića.

Osim toga, hrana i pića s kofeinom također se ne preporučuju djeci za piće. To je zato što kofein može inhibirati apsorpciju kalcija u tijelu.

Kofein je također stimulans, što znači da djeci pruža umjetnu energiju. Uzmimo za primjer kavu, čaj i energetska pića.

x