Keto dijeta je prehrana bogata mastima i siromašna ugljikohidratima

Pojava najrazličitijih dijeta može zbuniti. Razne blagodati bilo koje prehrane zvuče vrlo primamljivo, posebno s tvrdnjama o "učinkovitom mršavljenju". Međutim, ne samo dijeta! Jasno saznajte o prehrani koju ćete živjeti. Provjerite je li prikladan i siguran za vas. Jedna od vrsta prehrane koja je u modi je keto dijeta. Keto dijeta je dijeta koja se smatra učinkovitom u brzom i učinkovitom mršavljenju.

Prije započinjanja keto dijete objasnit ću razne važne činjenice o cjelovitoj keto dijeti, plus razne načine na koje je keto dijeta pogrešna.

Što je keto dijeta?

Keto dijeta je prehrambeni aranžman s vrlo malim unosom ugljikohidrata, što je manje od 10 posto ili manje od 50 grama dnevno. U normalnoj prehrani dnevni unos ugljikohidrata kreće se od 50-60 posto. Dok je keto dijeta samo oko 5 do 10 posto, a ostatak se zamjenjuje unosom masti i proteina.

Keto dijeta ili koja se naziva i ketogena dijeta dolazi od riječi keton. Ketoni su kemijski spojevi koji nastaju razgradnjom masti u jetri. Obično se energija uzima iz glukoze koja dolazi iz ugljikohidrata. Međutim, budući da sadrži malo ugljikohidrata, tijelu će nedostajati glukoze. Kao rezultat, tijelo automatski koristi rezerve energije iz drugih spojeva, odnosno masti.

Medicinski je cilj keto dijete smanjiti učestalost epilepsije u djece. Osim toga, ova se dijeta također široko koristi za mršavljenje. Bez obzira na to, i dalje su potrebna daljnja istraživanja u vezi sa nuspojavama keto dijete ako se radi dulje vrijeme.

Blagodati i rizici keto prehrane

Baš kao i druge vrste prehrane, ketogena također ima koristi i rizike koje treba znati. Pregledat ću jedan po jedan, počevši s prednostima, a zatim i rizicima.

Blagodati keto prehrane

1. Kontrolna epilepsija

Keto dijeta je dijeta koja se preporučuje djeci s epilepsijom. Stručnjaci kažu da se ketoni proizvode preradom masti u energiju kako bi se pomoglo normalizirati električnu aktivnost mozga koja je poremećena u bolesnika s epilepsijom.

2. Smršavite

Kada idete na keto dijetu, vaše tijelo koristi rezerve masti kako bi sagorjelo energiju. Ova izgorjela masnoća u konačnici vam može pomoći da izgubite kilograme.

3. Kontrolirajte razinu šećera u krvi

Prelazak na keto dijetu znači smanjenje unosa ugljikohidrata. U tijelu se ugljikohidrati razgrađuju i apsorbiraju u glukozu (šećer u krvi). Što manje ugljikohidrata unesete, to je manje glukoze u tijelu, tako da razina šećera u krvi postaje kontroliranija.

Rizici keto prehrane

Ljudi koji su na keto dijeti doživjet će stanje poznato kao ketoza. Ketoza dolazi iz ketona kao rezultat prerade masti u tijelu. Ako se dovoljno masti prerađuje u energiju, razina ketona će se povećati i tijelo će doživjeti stanje koje se naziva ketoza.

Ketoza je normalna u tijelu. Međutim, postaje opasno ako su razine previše. Visoke razine ketona mogu uzrokovati dehidraciju i stvarati kemijske spojeve u neravnoteži krvi.

Osim toga, komplikacije koje mogu nastati također su prilično ozbiljne ako ih stručnjak ne nadgleda. Na primjer, poremećaji rada bubrega, jetre i krvi.

Nuspojave koje se obično osjećaju na keto dijeti su:

• Mučnina
• Geg
• Glavobolja
• Poteškoće s obavljanjem nužde
• Odbiti raspoloženje
• Visoka razina kolesterola u krvi

Uobičajene pogreške u keto dijeti

Široko govoreći, glavna pogreška u keto prehrani je izbor vrste masti koja se konzumira. Iako se ova dijeta oslanja na visoku konzumaciju masti, ne možete jesti bilo koju masnoću.

Općenito, mnogi ljudi jedu sve vrste masne hrane, ne uzimajući u obzir je li masnoća dobra za tijelo.

Zapravo, preporučeni unos masti na keto dijeti je dobra i zdrava masnoća. Primjeri dobrih masti za konzumaciju uključuju čisto glavno ulje (VCO), čisto maslinovo ulje, riblju mast, masnoću u avokadu i također masnoću od orašastih plodova.

Umjesto toga, morate izbjegavati loše masnoće poput zasićenih i trans masti iz pržene hrane, pakiranog mesa, maslaca ili smeća.

Pravila keto dijete dijeta su sigurna za početnike

U osnovi je keto dijeta sigurna prehrana i može se provoditi sve dok je pod nadzorom nutricionista. Razlog je taj što, ako se ne nadgleda i nepažljivo to učini, nuspojave koje dobijete mogu biti vrlo ozbiljne.

Stoga treba prilagoditi ispravnu metodu prehrane svakom stanju. To je zato što nuspojave i reakcije koje se javljaju kod svake osobe na ovoj dijeti mogu biti različite. Zato se prvo trebate obratiti liječniku za kliničku prehranu.

x

Također pročitajte: