Jesti čokoladu dobro je za ljude sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS)

Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) ili ono što se često naziva sindromom iritabilnog crijeva je poremećaj u probavnom sustavu koji rezultira nelagodom u želucu popraćenom boli i poremećajima tijekom stolice. Mnogi kažu da ljudi s razdražljivim crijevima ne bi trebali jesti čokoladu. Je li to istina?

Nisu sve vrste čokolade zabranjene osobama s razdražljivim crijevima

Izvještavanje sa stranice Healthline, čokolade i čokoladne bombone ne preporučuju se osobama sa sindromom iritabilnog crijeva. Razlog je taj što visok sadržaj kofeina i šećera u čokoladi može dovesti do bolova u trbuhu i zatvora. Ipak, neke vrste čokolade jesu s malo kofeina ili možda uopće ne sadrži kofein mogu jesti ljudi s iritacijom crijeva.

Zapravo je nedavno istraživanje pokazalo da čokolada može djelovati kao prebiotik, komponenta u hrani koja može povećati rast dobrih bakterija u crijevima.

Uz to, vjeruje se da prebiotici također mogu ublažiti upalu u crijevima, a istovremeno podržavaju apsorpciju kalcija. Istraživači tvrde da se sadržaj flavanola u čokoladi više apsorbira u debelom nego u tankom crijevu. Na taj će način flavanoli koji uđu u debelo crijevo komunicirati s dobrim bakterijama u crijevu i raditi na smanjenju upale.

Ovu ideju podupiru i druge studije koje su utvrdile da redovita konzumacija pića s visokim sadržajem čokolade flavanola tijekom četiri tjedna povećava rast bakterija. Bifidonakterije i Lactobacillus . Obje ove bakterije navodno su korisne i za crijeva i za zdravlje tijela.

Također se vjeruje da jesti čokoladu sprječava bakterije koje uzrokuju bolesti koje obično rastu u sluznici ljudskog crijeva, poput bakterija Clostridium .

Ali opet, svaka osoba koja doživi simptome nadraženog crijeva ima različite simptome, tako da vrste hrane koje treba izbjegavati nisu uvijek iste. Ljudima s iritabilnim crijevima najvažnije je usvojiti zdravu prehranu. Ako imate sindrom iritabilnog crijeva, sigurno ste dobro zapamtili koja hrana može pogoršati stanje tijela, a to je ono što treba izbjegavati.

Koja je granica za čokoladu koja se može konzumirati?

Iako su studije pokazale da je čokolada sigurna za konzumaciju osobama s iritacijom crijeva, dobra je ideja ograničiti konzumaciju kako biste spriječili ozbiljnije probavne probleme.

Prema istraživačima sa Sveučilišta Monash u Australiji, ograničenja čokolade (i pločice čokolade i kakao u prahu) koja su i dalje sigurna za konzumaciju osobama s iritacijom crijeva su:

• Tamna čokolada: 0,5-3 unci u jednoj porciji
• Mliječna čokolada i bijela čokolada: otprilike samo 0,5 unci
• Kakao u prahu: oko 2-4 žličice
• Čokoladni napitak: preporučeni dio kakaa u prahu ne smije biti veći od 3 unci

Međutim, ako osjetite iritaciju crijeva, trebali biste se dodatno posavjetovati sa svojim liječnikom kako biste saznali smijete li jesti čokoladu i koliko je ograničenja potrošnje još uvijek sigurno za probavu.

x