Jesti voće po mogućnosti prije ili poslije jela? & bik; zdravo zdravo

Nepobitno je da voće nudi bezbroj zdravstvenih blagodati za tijelo. Redovito jesti voće svaki dan može vas udaljiti od raznih bolesti i zdravstvenih problema, dobiti tjelesnije tijelo i pomoći vam u kontroli tjelesne težine. Svakako ne želite propustiti razne blagodati prirode, zar ne? Da bismo postigli maksimalne koristi od voća, kada bismo trebali jesti voće? Mnogi ljudi koriste voće kao desert pa voće često konzumiraju nakon jela. Međutim, postoje i oni koji smatraju da voće treba jesti natašte. Jesu li ta pravila zaista toliko važna? Da biste saznali odgovor, pogledajte cjeloviti pregled u nastavku.

Mitovi oko zabrane jedenja voća nakon jela

Mnogi vjeruju da jedenje voća nakon jedenja čini hranjive sastojke koji ulaze u tijelo suvišnim. Osim toga, jedenje voća nakon jela može uzrokovati probavne probleme. Dakle, vjeruje se da je najbolje vrijeme za jesti voće najprikladnije kada je želudac prazan ili prije nego što pojedete velike obroke poput ručka i večere. Međutim, ne trebate brinuti jer je ovo samo mit.

PROČITAJTE I: Je li istina da rajčica može uzrokovati mokraćnu kiselinu?

Teorija koja kruži u prilog ovom mitu jest da će se voće brže apsorbirati uz pomoć posebnog enzima ako se jede na prazan želudac. Međutim, ako je vaš želudac napunjen hranom, vaš će probavni sustav biti zauzet apsorbiranjem hranjivih sastojaka i tvari iz hrane, a ne voća. Kao rezultat toga, voće koje konzumirate nakon jela samo se nakupi u želucu, ne probavi i apsorbira pravilno. Ovo je u opasnosti da uzrokuje fermentaciju voća u želucu. Rezultati mogu varirati, od nadimanja do podrigivanja do bolova u trbuhu.

Možete li jesti voće nakon jela?

Voće se može jesti bilo kada, i prije i poslije jela. Ne postoje znanstveno dokazana pravila kada je najbolje vrijeme za uživanje u svježem voću. Ako jedete voće nakon jela, voće se neće nakupiti i prouzročiti probavne probleme. Hranjive tvari dobivene iz voća tijelo će i dalje pravilno probaviti.

Sastavljena iz Huffington Posta, nutricionistica i dijabetes iz Sjedinjenih Država Jill Weisenberger otkrila je da se proces fermentacije ovog voća neće dogoditi u želucu. Razlog je taj što fermentacija zahtijeva mnogo bakterijskih kolonija. U međuvremenu, vaš je želudac ispunjen klorovodičnom kiselinom koja će ubiti razne bakterije, čak i prije nego što stvore kolonije i izazovu fermentaciju.

Štoviše, Jill je dodala da je ljudski probavni sustav dizajniran na takav način da može odjednom prerađivati ​​razne vrste hrane. Na primjer, kada jedete rižu s povrćem i prilozima. Sadržaj i svojstva svake od ovih namirnica različiti su, ali vaš probavni sustav i dalje može ispravno raditi.

PROČITAJTE I: 3 uzroka zbog kojih tijelo ne može apsorbirati hranjive sastojke

Prednosti i nedostaci jedenja voća kao deserta

Trebate brinuti oko toga kada je najbolje vrijeme za jesti voće, već o tome koliko kombinacija hrane vaše tijelo mora probaviti. Iako je voće zdrava i svježa desertna opcija, ipak morate paziti na porcije. Bilo koje voće i dalje sadrži kalorije i šećer. Dakle, trebali biste pažljivo slušati ako vam se trbuh osjeća pun. To znači da unosite dovoljno hranjivih sastojaka.

Ako stvarno želite jesti voće, prvo napravite pauzu otprilike jedan do dva sata. To je tako da razina konzumiranih kalorija i šećera ne prelazi razinu koju sagorijeva metabolički sustav u izvor energije. Prekomjerna razina kalorija i šećera može dovesti do različitih zdravstvenih problema poput dijabetesa, pretilosti, bolesti jetre i povećane razine kolesterola.

PROČITAJTE I: Najbolja i najgora vremena za jesti voće i povrće

Međutim, to ne znači da ne biste trebali jesti voće nakon jela. Ako jedete voće nakon obroka, nećete moći odabrati deserte poput sladoleda ili kolača. Osim voćnih slastica, obično sadrže veću razinu zasićenih masti, dodanog šećera i kalorija. S vremenom ćete se naviknuti i na redovito jesti voće svaki dan. Na taj način možete dobiti maksimalnu korist od različitih hranjivih sastojaka u voću.

x