Sadržaj:
- Kako smanjiti rasipanje hrane
- 1. Kupujte pametno
- 2. Pravilno skladištenje hrane
- 3. Napravite kompost od ostataka
- 4. Ne treba biti previše 'perfekcionist'
Otpad od hrane jedna je vrsta otpada koja ima značajan utjecaj na klimatske promjene.
Za to su nam potrebni određeni načini za smanjenje rasipanja hrane kako ne bismo imali loš utjecaj na okoliš.
Pogledajte donje recenzije kako biste saznali kako smanjiti otpad od hrane kako se ne bi trošio i zagađivao okoliš.
Kako smanjiti rasipanje hrane
Otpad hrane ne dolazi samo iz kućanstava, već i s tržnica, restorana i velikih tvrtki koje se ne mogu lako kontrolirati.
Od sada pokušajte smanjiti otpad od hrane od sebe.
Smanjujući otpad od vlastitih ostataka, pridonosite smanjenju rasipanja hrane, čak i uštedi troškova.
Evo nekoliko načina za smanjenje ostataka hrane kod kuće:
1. Kupujte pametno
Jedan od načina za smanjenje otpada od hrane koji je prilično učinkovit je pametna kupovina.
Većina ljudi može smatrati da je učinkovit način kupovina svakodnevnih potrepština, rasprostranjenih u velikim količinama odjednom.
Zapravo se smatra da ova metoda troši samo više zaliha hrane i pića.
Na primjer, pretpostavimo da kupujete veliku količinu kruha na zalihama. Međutim, budući da ste prezauzeti, zaboravite da je hrana još uvijek lijepo spremljena u ormar.
Nažalost, pokazalo se da je kruh pljesniv pa više nije bio pogodan za konzumaciju i neizbježno bačen.
Stoga je prema Akademija za prehranu i dijetetiku ., pokušajte upotrijebiti neke od dolje navedenih savjeta kako biste smanjili rasipanje hrane kroz mjesečnu kupnju:
- Kupite što vam treba.
- Napravite popis predmeta koje ćete potrošiti.
- Kupite svježe proizvode, poput mesa ili ribe, neposredno prije plaćanja.
- Kupujte na tržnici ujutro jer se tijekom dana kvaliteta hrane smanjuje.
2. Pravilno skladištenje hrane
Osim pametne kupovine, drugi način smanjenja rasipanja hrane je pravilno skladištenje hrane.
To je zato što kad hranu ne pohranite tamo gdje bi trebala biti, brže se kvari. Zastarela hrana naravno će se baciti i prije nego što joj istekne rok trajanja.
Na primjer, pretpostavimo da na isto mjesto stavite sirovo meso i voće.
Ispada da to može dovesti do toga da vaše voće postane kontaminirano bakterijama koje dolaze iz mesa, tako da brže trune.
Uz to, također morate paziti na temperaturu hladnjaka jer na određenim temperaturama u vašoj hrani još uvijek mogu rasti bakterije i plijesan.
Stoga vam slijeđenje nekih dolje navedenih savjeta može pomoći da uštedite hranu.
- Svježe proizvode od voća i povrća čuvajte na temperaturama nižim od 4 ° C.
- Stavite sirovo meso u zatvorenu posudu i odvojite od ostale hrane.
- Odvajanje hrane koja oslobađa plin etilen od druge hrane, poput banana, avokada i rajčice.
- Ne čuvajte krumpir, rajčicu i češnjak u hladnjaku.
- Ostatke čuvajte u prozirnim spremnicima tako da budu vidljivi i da ih nećete zaboraviti.
Primjenom ovih savjeta hrana koju čuvate u hladnjaku bit će trajnija i može se koristiti dulje vrijeme.
Također postajete ekonomičniji i ne trošite sastojke hrane.
3. Napravite kompost od ostataka
Ne samo da pazimo na to kako hranu čuvati i pažljivo kupovati, otpad se može smanjiti pretvaranjem u gnojivo.
Osim što je korisna za vaše biljke, ova je metoda zapravo prilično učinkovita u smanjenju otpadnog otpada koji se troši.
Možda mislite da za izradu gnojiva treba vrt ili velik vanjski prostor. Međutim, ispada da kompost možete napraviti od ostataka na stolu u vlastitom domu.
Možete započeti s izradom komposta od ostataka povrća, kave ili čaja. Na taj način možete napraviti prilično stvarnu razliku u smanjenju količine otpada od hrane.
4. Ne treba biti previše 'perfekcionist'
Izvor: Farma i tržnica zajednice Verde
Riječ perfekcionist ovdje znači da ne morate previše tražiti hranu koja je besprijekorna.
To znači da su u pogledu okusa i hranjivih sastojaka čak i voće ili povrće koji izgledaju neprivlačno zapravo isti kao oni koji izvana izgledaju savršeno.
Mnogi su supermarketi priznali da uzimaju samo svježe proizvode koji će potrošačima izgledati privlačno.
To je zato što većina kupaca bira voće i povrće koje je besprijekorno.
Kao rezultat toga, mnoštvo voća i povrća koje može sadržavati iste hranjive sastojke i vitamine kao i oni koje ste odabrali odbacuje se jer ne privlači pažnju.
Neke su trgovine uvele sustav sniženja cijena za voće ili povrće koje se čini neprivlačnim za smanjenje rasipanja hrane.
Ako želite smanjiti rasipanje hrane, imajte običaj da kupujete proizvode čija kvaliteta zadovoljava standarde čak i ako izgledaju neprivlačno.
Također možete kupiti izravno od poljoprivrednika kako biste smanjili otpad od hrane, što je zapravo prilično dobre kvalitete.
Zapravo, još uvijek postoji mnogo načina za smanjenje rasipanja hrane kako ne bi zagađivali okoliš.
Ključno je kako se odnosite prema hrani, možete li je cijeniti ili baciti bez razmišljanja.
