Što se tiče dijalize, ovo je popis namirnica koje možete, a koje ne biste trebali jesti

Dijaliza se obično provodi kad osoba doživi zatajenje bubrega. To znači da bubrezi više ne mogu raditi svoj posao za pranje krvi u tijelu. Stoga se dijaliza provodi uz pomoć posebnih alata. Postoji nekoliko prehrambenih ograničenja i preporuka koje se moraju poštivati ​​tijekom dijalize, to je naravno povezano sa zdravljem bubrega pacijenta. Dakle, koja se hrana preporučuje i izaziva tijekom dijalize?

Hrana koja se mora konzumirati tijekom dijalize

Prava hrana pomoći će u održavanju zdravlja pacijenata koji su na dijalizi. Stoga su ovdje neke vrste hrane koje treba više konzumirati kada se provodi dijaliza:

1. Visokokalorična hrana

Pacijenti na dijalizi zahtijevaju prilično visok unos kalorija. To služi za održavanje tijela snažnim tijekom liječenja. Uz to, kod dijalize pacijenti su skloniji gubitku kilograma. Stoga je bolje ako se daje unos čvrste hrane.

Svaki će pacijent imati različite potrebe za kalorijama, pa je bolje ako se posavjetujete sa svojim liječnikom i nutricionistom.

2. Hrana bogata proteinima

Pacijenti koji su na dijalizi trebaju više proteina nego zdravi ljudi. Na taj se način sprječava da pacijenti osjećaju nedostatak proteina tijekom dijalize. Razlog je taj što proces pranja krvi pomoću ovog posebnog alata dramatično smanjuje količinu proteina u tijelu.

Ako se protein ne zamijeni odmah, tijelo će doživjeti neispravan rad drugih organa. U tijelu protein ima ulogu u izgradnji i popravljanju stanica, uključujući mišiće. Dakle, kad vam nedostaje proteina, gubite kilograme i gubi se mišićna masa.

Za pacijente na dijalizi, unos izvora bjelančevina koje tijelo mora unositi iznosi 1-1,2 grama / kg tjelesne težine. To znači, na primjer, ako imate tjelesnu težinu od 60 kg, onda u jednom danu proteina koji se mora dobiti iznosi 60-72 grama. Da biste saznali pravi dio, trebali biste se posavjetovati sa svojim nutricionistom, jer su sve potrebe različite.

Hrana koja je izazvana tijekom dijalize

Vrste hrane koje treba izbjegavati prilikom dijalize su namirnice koje mogu ometati ili pogoršati rad bubrega, poput hrane koja sadrži kalij, fosfor i natrij (sol).

1. Hrana s visokim udjelom natrija

Mogli biste reći, natrij je jedan od neprijatelja na koji morate paziti kada imate problema s bubrezima. Kada su razine natrija visoke, stanice u tijelu će apsorbirati više tekućine, kao što je spužva . Kada se to dogodi, vaš će krvni tlak porasti i na kraju će imati utjecaja na vaše bubrege.

Stoga se bolesnicima s oštećenim radom bubrega više ne smije dodavati dodatna sol u prehrani. Međutim, nažalost natrij nije samo u soli, gotovo sva pakirana i prerađena hrana sadrži natrij u sebi. Dakle, od sada je bolje izbjegavati svu pakiranu hranu i piće.

2. Hrana bogata kalijem

U tijelu kalij može utjecati na rad srca, a kada se pojavi dijaliza, razina kalija može se povećati i u konačnici imati utjecaj na srce. Ako jedete previše hrane visoke razine, samo će štetiti zdravlju srca i može biti fatalno. Dakle, trebali biste izbjegavati hranu bogatu kalijem, poput:

• Orašasti plodovi
• Kokos i proizvodi na bazi kokosa
• Smeđi šećer, javorov sirup
• Voće, poput dinje, banane i naranče
• Povrće, poput špinata, gorušice, rajčice i bundeve

Većina sirovog povrća sadrži kalij u sebi. Dakle, bolje je ako odaberete kuhano povrće, jer će postupak kuhanja smanjiti razinu kalija u povrću.

3. Hrana bogata fosforom

Kada se funkcija bubrega smanji, razina fosfora automatski će se povećati u krvi. Dakle, kad se to dogodi, kalcij će se spontano ukloniti iz kostiju što onda narušava zdravlje kostiju. Uz to, prisutnost kalcijeve fosfataze (veze kalcijevog fosfora) u krvi uzrokovat će simptome poput bolova u zglobovima i svrbeža na površini kože. Hrana s visokim udjelom fosfora koju treba izbjegavati su:

• Morski plodovi poput srdela.
• Konzervirana i prerađena hrana, kao što su kobasice, grumenci i usoljena govedina.
• Mlijeko i mliječni proizvodi
• Orašasti plodovi
• Žitarice i zob
• Iznutrice

x