Sadržaj:
- Razne vrste čaja i njihove blagodati
- 1. Crni čaj
- 2. Zeleni čaj
- 3. Bijeli čaj
- 4. Oolong čaj
- 5. Kombuča
- Koje su vrste čajeva najzdravije?
Čaj dolazi iz biljke Camellia sinensis koji ima niz dobrih sadržaja antioksidansa i kofeina. Sam čaj ima razne vrste s njihovim prednostima i prednostima za zdravlje. Koje su najčešće vrste čaja i koje su najzdravije?
Razne vrste čaja i njihove blagodati
Postoji nekoliko vrsta čaja koji potječu od iste biljke. Međutim, ono što ove čajeve razlikuje je postupak proizvodnje.
Crni čaj pravi se od savršeno oksidiranih listova. Oksidacija je postupak koji uključuje interakciju kisika s površinom čajnih listova kako bi se proizvele aktivne komponente korisne za tijelo.
Oolong čaj je djelomično oksidiran, dok zeleni čaj nije. Slično zelenom čaju, bijeli čaj također nije oksidiran, već se bijeli čaj pravi od mladog lišća ili pupova. Sve vrste čaja korisne su za zdravlje.
1. Crni čaj
Crni čaj ima najveći sadržaj kofeina među ostalim vrstama čaja. Ova razina kofeina čini crni čaj nadomjeskom za kavu kako bi potaknuo rad tijela i mozga. Crni čaj također sadrži fluor koji vas može zaštititi od karijesa ili karijesa.
Sadržaj antioksidansa u crnom čaju učinkovito smanjuje rizik od srčanog udara, ateroskleroze, bubrežnih kamenaca, raka jajnika i Parkinsonove bolesti.
Osim toga, crni čaj također može pomoći u prevenciji ortostatske hipotenzije, a to je stanje u kojem vam se vrti u glavi i pada vam vrtoglavica zbog pada krvnog tlaka, posebno kada iznenada ustanete iz sjedećeg ili ležećeg položaja.
Crni čaj također može smanjiti razinu kolesterola i pomoći povećati razinu energije. Istraživanja pokazuju da crni čaj može spriječiti pluća od oštećenja uzrokovanih izlaganjem cigaretnom dimu i zagađenju zraka. Također smanjuje rizik od moždanog udara.
2. Zeleni čaj
Zeleni čaj pravi se od listova čaja koji prolaze kroz samo jedan filtar. Zeleni čaj je vrsta čaja bogata antioksidansima, koji djeluju na sprječavanje infekcija mokraćnog mjehura i pomažu u borbi protiv određenih vrsta karcinoma poput raka dojke i pluća.
Zeleni čaj može smanjiti razinu ukupnog kolesterola i povećati razinu dobrog kolesterola (HDL). Polifenolični spojevi koji se nalaze u zelenom čaju mogu također inhibirati apsorpciju kolesterola u tankom crijevu i istovremeno pomoći tijelu da se riješi viška kolesterola.
Zbog svojstava snižavanja kolesterola, zeleni čaj također može pomoći u prevenciji ateroskleroze, što je začepljenje krvnih žila uzrokovano visokom razinom loših masti u tijelu. Ateroskleroza može dovesti do bolesti srca i moždanog udara kasnije u životu.
Neke druge blagodati zelenog čaja uključuju liječenje čira na želucu, regulaciju tjelesne temperature, kontrolu razine šećera u krvi, pomaganje probavi i povećanje kognitivnih sposobnosti mozga.
3. Bijeli čaj
Bijeli čaj je vrsta čaja koja se prerađuje od mladih listova čaja, pa je malo slađeg okusa. Bijeli čaj ima koristi za oralno zdravlje i pomaže u inhibiciji rasta stanica raka.
Bijeli čaj sadrži kofein i antioksidanse zvane katehini, koji vam mogu pomoći u mršavljenju i razgradnji tjelesne masti.
U usporedbi s drugim vrstama čaja, bijeli čaj ima veći broj polifenola, za koje se zna da imaju antibakterijska, protugljivična i antivirusna svojstva.
4. Oolong čaj
U istraživanju na životinjama, dati izvor antioksidansa iz oolong čaja zapravo je imao niže razine lošeg kolesterola.
Baš kao i druge vrste čajeva, i sadržaj antioksidansa u oolong čaju sprječava razne bolesti, poput prevencije raka jajnika. Oolong čaj sadrži antioksidante flavonola.
Osim toga, oolong čaj također je koristan za snižavanje razine šećera u krvi i može vam pomoći da izgubite kilograme.
5. Kombuča
Čaj od kombuče vrsta je čaja koji fermentira šećer, dobre bakterije i gljivice (kvasac) što može biti izvrstan izvor probiotika.
Čaj Kombucha može pomoći u obnovi crijevnog mikrobioma kako bi ga održao u ravnoteži i poboljšao zdravlje vašeg probavnog sustava.
Koje su vrste čajeva najzdravije?
Sve vrste zdravih čajeva s pripadajućim prednostima. Zdrava ili ne ova vrsta čaja ovisi o tome u koju svrhu konzumirate čaj. Možete odabrati vrstu čaja ovisno o tome što vam treba na temelju blagodati čaja.
Na primjer, ako želite smršavjeti, možete konzumirati bijeli čaj ili oolong čaj. Ili ako želite spriječiti rak, možete odabrati zeleni čaj kao vrstu čaja koji svakodnevno konzumirate. Razlog je taj što je sadržaj antioksidansa u zelenom čaju prilično visok.
Međutim, čaj pijte umjereno i u granicama. Pijenje čaja ne smije biti više od 5 šalica dnevno. Ako svakodnevno konzumirate previše čaja, a to traje već godinama, riskirate nekoliko zdravstvenih problema poput nesanice, anemije, osteoporoze, ovisnosti i tjeskobe.
x
