Hrana za oboljele od astme: što i što ne smije & bull; zdravo zdravo

Astma je bolest povezana s disanjem. Unatoč tome, ljudi s astmom i dalje moraju biti oprezni u odabiru hrane koju svakodnevno konzumiraju. Nisu mnogi svjesni da je odabir hrane usko povezan s rizikom od recidiva astme. Pogrešan izbor hrane može učiniti da se simptomi astme ponove u bilo kojem trenutku, znate! Dakle, koje su namirnice prihvatljive za osobe s astmom, a koje nisu?

Važnost održavanja zdrave prehrane za osobe s astmom

Osobe s astmom moraju održavati dobru prehranu. Uz kontrolu simptoma astme, zdrava prehrana može pomoći u održavanju idealne tjelesne težine. U mnogim slučajevima ljudi s astmom koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu i pretilost imaju tendenciju da sporije reagiraju na liječenje kad su hospitalizirani.

Studija u časopisu Anali Američkog torakalnog društva otkriva da je pokušaj gubitka barem 10 posto tjelesne težine dobar početak postizanja vaše idealne tjelesne težine.

Dobra hrana za oboljele od astme

Zapravo ne postoji određena vrsta hrane koja je stvarno učinkovita za liječenje astme. Međutim, selektivni odabir hrane može pomoći u kontroli astme sprečavanjem ponovnog nastanka astme.

Evo nekoliko dobrih izbora hrane za osobe s astmom:

1. Omega-3 masne kiseline

Masti nisu uvijek loše za tijelo. Sve dok pažljivo odabirete vrstu hrane, masnoće zapravo mogu donijeti zdravstvene koristi.

Prema studiji objavljenoj u Allergology International , masti dobivene iz biljaka i omega-3 masne kiseline mogu smanjiti upalu koja se javlja u dišnim putovima osoba s astmom. Na taj način rizik od ponavljanja simptoma astme može se umanjiti.

Tome u prilog idu i druge studije objavljene u The Chest Journal . Iz ovih studija poznato je da je sadržaj omega-3 masnih kiselina također dobar za zdravlje pluća kod astmatičara.

Za hranu oboljelima od astme možete dobiti zdrave masti iz maslinovog ulja, chia sjemenki, lanenih sjemenki (laneno sjeme), i orasi. U međuvremenu, zdrave masti životinjskog podrijetla mogu se naći u masnoj ribi poput lososa, tune i sardina.

2. Jabuke

Mnogo je studija koje su dokazale da jabuke mogu spriječiti razne rizike od bolesti. Nedavni dokazi su čak poznati i da jabuke pomažu u poboljšanju plućne funkcije i kontroliraju simptome astme.

Studije istraživača u Velikoj Britaniji otkrivaju da astmatičari koji svakodnevno jedu jabuke imaju manji rizik od napada astme od onih koji uopće ne jedu jabuke.

Osim što je ukusno jesti svježe, jabuke možete preraditi u sok ili smoothieji . Dodajte raznoliko voće kako bi ova dobra hrana oboljelima od astme bila ugodnija kad se jede.

3. mrkva

Tko ne zna ovo jedno povrće? Mrkva, žuto-narančasti gomolji, poznata je po svojim prednostima za održavanje zdravlja očiju.

Zapravo, hrana napravljena od mrkve ima i druge koristi za ljude koji boluju od astme. Studije pokazuju da beta karoten u mrkvi može smanjiti napade astme izazvane vježbanjem nakon što ih tijelo pretvori u vitamin A.

Uz to, obilni sadržaj vitamina C u mrkvi također može pomoći u jačanju imunološkog sustava tijela. To omogućuje tijelu da izbjegne razne infekcije, poput gripe i prehlade, koje mogu potaknuti napade astme. Pogotovo ako su simptomi koje imate prilično jaki.

Međutim, trebate biti oprezni oko konzumiranja mrkve. Kod nekih ljudi mrkva zapravo može izazvati alergijsku reakciju koja pokreće simptome astme. Stoga, prije konzumiranja mrkve, pobrinite se da nemate povijesti alergija na mrkvu.

4. špinat

Zeleno povrće poput špinata također je uključeno na popis namirnica koje su dobre za osobe s astmom. Sadržaj folata (vitamina B9) u špinatu može pomoći u kontroli astme.

Studije objavljene u Anali Američkog torakalnog društva također pronašao nešto slično. Istraživači u studiji izvijestili su da je kod djece kojoj je nedostajao unos folata i vitamina D 8 puta veća vjerojatnost da će doživjeti napade astme. Rezultati su uspoređeni s djecom koja su imala dovoljan unos obje hranjive tvari.

Osim špinata, unos folata možete dobiti i iz drugog zelenog povrća poput brokule i graha.

5. Banane

Osim trajnog kašlja, astmu često prate i simptomi piskanja. Zviždanje je zvuk poput tihog zvižduka ili zvuka "kikotanja" kada izdahnete ili udahnete. Ovaj se zvuk javlja jer se zrak istiskuje kroz začepljene ili sužene dišne ​​putove.

Da biste spriječili zviždanje zbog astme, možete jesti banane. Istraživanje objavljeno u Europski respiratorni časopis otkrio da banane mogu smanjiti zviždanje u djece s astmom. Ova se korist postiže zahvaljujući sadržaju antioksidansa.

Banane su bogate fenolnim kiselinama topivim u vodi. Zapravo, sadržaj fenolne kiseline u bananama veći je od ostalog voća, uključujući jabuke. Ovaj sadržaj može pomoći u smanjenju upale koja se javlja u dišnim putovima.

S druge strane, banane su također jedan od najboljih izvora kalija koji može pomoći u poboljšanju plućne funkcije. Nije ni čudo što se banane preporučuju kao dobra hrana oboljelima od astme.

Da biste postigli optimalne koristi, jedite banane s jabukama.

6. Đumbir

Zapravo, stručnjaci ne znaju točno kako đumbir djeluje na ublažavanje simptoma astme. Međutim, oni tvrde da ovaj jedan začin može pomoći u smanjenju alergijskih odgovora snižavanjem razine IgE u tijelu.

IgE ili imunoglobulin je vrsta antitijela koja se nalaze u tijelu. Ova antitijela stvara imunološki sustav da bi zaštitio tijelo od napada bakterija, virusa i alergena. Ako tijelo doživi alergijsku reakciju, razina IgE u krvi će se povećati.

Kao što je poznato, astma je usko povezana s alergijama. Kada se razina IgE u tijelu smanji, alergijske reakcije koje se pojave također će se postupno smanjivati. Kao rezultat toga, vaši se simptomi astme mogu bolje kontrolirati i rjeđe ponavljati.

Istraživanje također izvještava da đumbir može pomoći u smanjenju upale i blokiranju kontrakcija u respiratornom traktu. Đumbir također može pospješiti opuštanje mišića kao što se nalazi u nekim lijekovima za astmu. Zbog toga bi se đumbir trebao koristiti kao dobra hrana osobama s astmom.

Đumbir se može preraditi na više načina. Počevši od spravljanja pića poput đumbira do začina u kuhanju.

Hrana koju bi osobe s astmom trebale izbjegavati

Postoji niz namirnica koje mogu pokrenuti simptome astme koje bi oboljeli od astme trebali izbjegavati, uključujući:

1. Hrana koja sadrži sulfite

Sulfiti su kemikalije koje su široko pronađene u hrani i pićima. Ova se kemikalija često koristi kao konzervans.

Međutim, određeni fermentirani prehrambeni proizvodi također mogu stvoriti kemijske reakcije koje prirodno aktiviraju sulfite.

Ovaj konzervans može izazvati napad astme zbog kemijske reakcije koja se događa u vašem tijelu. Sulfiti će osloboditi sumporni plin zbog čega će respiratorni trakt biti sužen i nadražen. To je ono što pokreće otežano disanje i napade astme.

Slijede vrste hrane i pića s visokim sulfitima koje osobe s astmom ne bi trebale jesti:

• Suho voće (uključujući grožđice)
• Sok od limuna u pakiranju
• Pakirani sok od grožđa
• Vino
• Melasa (melasa šećer)

2. Hrana koja sadrži plin

Plinovita hrana može vršiti pritisak na dijafragmu. Bez da to svjesite, to može uzrokovati stezanje u prsima i pokrenuti druge simptome astme. Pogotovo ako ste i ranije imali povijest visoke želučane kiseline (GERB).

Evo nekoliko namirnica i pića koja sadrže plin i koje bi osobe s astmom trebale izbjegavati:

• Gazirano piće
• Slatka pića u pakiranjima
• Žvakaća guma
• Pržena
• Povrće poput kupusa i kupusa
• Grašak
• Češnjak

3. brza hrana

Kemijski konzervansi, arome i boje često se nalaze u prerađenoj hrani i brzoj hrani. Neki ljudi s astmom mogu biti osjetljivi ili alergični na ove umjetne sastojke.

4. Hrana koja izaziva alergene

Neke od namirnica koje najčešće uzrokuju alergijsku reakciju sličnu astmi uključuju:

• Mliječni proizvodi
• Plodovi mora
• Pšenica
• Jaje
• Orašasti plodovi

Pazite da niste alergični na bilo koji od gore navedenih sastojaka. Morate izbjegavati sve vrste hrane zbog kojih biste mogli biti alergični kako se astma ne bi ponovila.

Preporučujemo da se prvo posavjetujete sa svojim liječnikom prije nego što odlučite izbjegavati određenu hranu.