Željezne trudnice, koji su izvori hrane? & bik; zdravo zdravo

Trudnice ne trebaju paničariti kad imaju nedostatak željeza jer ga nemate samo vi. Majke i mališani koji se brzo razvijaju u fetusu najosjetljiviji su na ovo zdravstveno stanje. Manjak željeza u trudnica može potaknuti anemiju.

Kako onda spriječiti anemiju ili zadovoljiti potrebe za željezom tijekom trudnoće? Jedan od napora da se spriječi anemija je konzumiranje izvora hrane koji sadrže puno željeza. Sljedeća hrana bogata željezom za trudnice može biti rješenje.

Vrste željeza

Prije toga prvo morate znati vrstu željeza. Željezo ima dvije vrste, i to:

• Heme željezo: Tijelo ovo željezo može brže probaviti, a dolazi iz hrane kao što su meso, riba i životinjski proteini
• Nehemsko željezo: Tijelu treba dulje vrijeme za obradu ove vrste željeza prije nego što postane korisna tvar za tijelo. Ovo željezo možete dobiti iz hrane kao što su cjelovite žitarice, orašasti plodovi, povrće i voće.

Hrana bogata željezom za trudnice

Američki koledž opstetričara i ginekologa (ACOG) naglašava da trudnice trebaju jesti uravnoteženu prehranu i paziti na svoje dnevne potrebe za određenim hranjivim tvarima. Željezo i folati primjeri su važnih hranjivih sastojaka za trudnice.

Heme željezo

Sljedeće namirnice sa sadržajem željeza za trudnice mogu se smatrati nadopunom prehrani tijekom trudnoće:

1. Nemasno meso

Crveno meso je najbolji izvor jer sadrži hem željezo za trudnice. Samo jedna porcija pečenice od 3 unce sadrži 1,5 miligrama željeza.

Ipak, pripazite da je meso temeljito kuhano. Jer ako je još uvijek sirovo, povećat ćete rizik od bakterijske kontaminacije.

2. Piletina

8 unci piletine sadrži 1,5 mg željeza. Ali baš kao i meso, trebate ga kuhati dok se potpuno ne skuha. Kao vodstvo, kuhanje mesa i piletine treba biti na temperaturi od 73,8 Celzijevih stupnjeva.

3. Losos

Svakih 200 grama svježeg lososa sadrži najmanje 1,6 mg željeza. Ne samo da je bogat željezom za trudnice, losos je bogat i omega-3 masnim kiselinama i ima nižu razinu žive od ostalih vrsta riba. Ipak treba obratiti pažnju na razinu zrelosti prilikom obrade lososa poput dvije prethodne hrane.

Pokušajte jesti 2 do 3 porcije ribe tjedno kako biste povećali unos željeza za trudnice. Ostale vrste ribe ili morskih plodova koje su sigurne za trudnice su škampi, somovi, školjke, srdele i nekoliko drugih vrsta riba.

Ne-hem željezo

Hrana bogata željezom za trudnice izvor je hem željeza. Hranu koja sadrži ne-hem željezo tijelo teže apsorbira, pa je preporučena konzumacija ne-hem željeza veća, što je 1,8 puta više od hem željeza.

1. Orašasti plodovi i leća

Izvori željeza za trudnice bogati su vlaknima i biljnim proteinima. Orašaste plodove možete pripremiti kao dodatak jelovnicima, kao što su salate, a mogu se koristiti i kao zdravi međuobrok.

Primjerice, 200 grama soje sadrži do 8,8 mg željeza ili 49% dnevne preporuke. Leća sama sadrži 6,6 mg ne-hem željeza na svakih 200 grama porcije ili zadovoljava do 37% potreba za željezom dnevno. Osim toga, leća sadrži do 18 grama proteina ili može zadovoljiti do 50% dnevnih potreba za proteinima.

2. Špinat i kelj

Oboje nisu samo bogati željezom, već i antioksidantima i vitaminima. Jedna šalica špinata sadrži 6,4 mg željeza i 1 mg kelja.

Špinat i kelj lako je pripremiti. Jedan od primjera je da možete raditi slatke, ali ipak zdrave smoothieje.

3. Brokula

Brokula je vrlo korisna jer je izvor željeza za trudnice. Svakih 200 grama brokule sadrži 1 mg ne-hem željeza. Štoviše, brokula sadrži vitamin C koji pomaže tijelu da lakše apsorbira željezo.

Kada konzumirate brokulu, možete odjednom dobiti dvije prednosti, i to liječenje i prevenciju anemije zbog nedostatka željeza.

Za one koji jedu samo biljnu hranu (vegansku ili vegetarijansku), možete povećati unos željeza kombiniranjem različitih vrsta biljnih izvora hrane.

x