Prednosti ljubičastog batata za mršavljenje

Ako ste ljubitelj batata, ne propustite kušati ukusni ljubičasti batat i pripremite se za ovisnost o ovoj hrani. Razlog je taj što je ljubičasti batat nježne, ljepljive teksture i slatkastog okusa. Osim što je ukusan, ljubičasti batat bogat je i hranjivim sastojcima i mineralima koji su dobri za tijelo. Ako pokušavate smršavjeti, ljubičasti batat mora biti na popisu prehrambenih jelovnika. U nastavku pogledajte sve prednosti ljubičastog batata.

Na temelju istraživanja, ljubičasti batat može vam pomoći da smršavite

Jedno istraživanje provedeno na miševima i objavljeno u Journal of Medicinal Food pokazalo je da je ekstrakt ljubičastog batata u stanju smanjiti masne stanice. Međutim, još uvijek je nepoznato nudi li ljubičasti batat jednake blagodati za mršavljenje za ljude ili ne. Zbog toga su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdile blagodati ljubičastog batata za mršavljenje.

Iako su istraživanja o dobrobiti ljubičastog batata za mršavljenje još uvijek u ranoj fazi, postoji nekoliko stvari zbog kojih ovu hranu vrijedi konzumirati ako ste na programu mršavljenja.

Prednosti ljubičastog batata za mršavljenje

1. Bogata vlaknima

Ljubičasti batat koji je još uvijek u kompletu sa svojom kožom jedna je od namirnica bogatih vlaknima. Čak i u usporedbi s krumpirom, ljubičasti batat sadrži više vlakana.

Jedan srednje ljubičasti batat sadrži 4 grama vlakana. Ta je količina dosegla 15 posto dnevne vrijednosti unosa vlakana. Dok jedan srednji krumpir sadrži samo 2 grama vlakana ili 9 posto dnevne vrijednosti unosa vlakana.

Visok sadržaj vlakana u ljubičastom batatu može vam pomoći da izgubite kilograme. Razlog je taj što vlakna čine da se osjećate sito nakon jela i održavaju apetit.

Ljubičasti jam sadrži i određenu vrstu vlakana koja se naziva otporni škrob. Na temelju istraživanja objavljenog u časopisu Biomedical and Environmental Science, prehrana bogata rezistentnim škrobom pomaže smanjiti rizik od pretilosti.

Uz to, dovoljan unos vlakana također može održati razinu holesterola na niskom nivou, zaštititi od kardiovaskularnih bolesti i smanjiti rizik od porasta šećera u krvi.

2. Sadrži složene ugljikohidrate

Jedan srednje ljubičasti batat sadrži 28 grama složenih ugljikohidrata. Na prvi pogled možda ne zvuči vrlo korisno za mršavljenje. Međutim, budući da ima malo kalorija i puno hranjivih sastojaka, ljubičasti batat može vam pružiti dodatni unos energije zbog čega sagorijevate više kalorija između obroka.

Uz to, ovi zdravi ugljikohidrati također pomažu vašem mozgu u stvaranju glukoze, koja može održavati koncentraciju i održavati vas koncentriranim. To vam je naravno važno kako biste mogli ostati usredotočeni na dijetu.

3. Pomaže u kontroli šećera u krvi

Ljubičasta boja ljubičastog batata dolazi od spojeva nazvanih antocijani, za koje se zna da imaju snažna antioksidativna svojstva.

Studija objavljena u Journal of Nutritional Biochemistry otkrila je da su antocijani u ljubičastom batatu pomogli u suzbijanju skokova nakon obroka uzrokovanih rezistencijom na inzulin. Zbog toga ljubičasti slatki krumpir ima prednosti u upravljanju razinom glukoze u krvi i potencijalnom smanjenju komplikacija od dijabetesa.

x