Dijeta autoimunih bolesti, dnevne prehrambene smjernice za posebne uvjete

Dijeta se zapravo ne odnosi samo na ljude koji žele smršavjeti samo. Ova dijeta znači prilagodbu prehrane kako bi vaše tijelo bilo zdravije. Stoga postoji nekoliko vrsta dijeta koje su napravljene posebno za potporu određenoj bolesti. Jedna od njih je posebna prehrana za bolesnike s autoimunim bolestima. Pa, koje su smjernice za ovu dijetu? Koliko je ova dijeta važna za pacijente?

Što je dijeta za autoimune bolesti?

Dijeta s autoimunim protokolom (AIP) ili dijeta za autoimune bolesti dijetalna je smjernica namijenjena osobama s autoimunim bolestima. Dijeta ima za cilj ublažiti upalu, kao i razne simptome uzrokovane autoimunim bolestima.

Psorijaza, reumatoidni artritis i lupus neke su vrste autoimunih bolesti. Bolest je prilično opasna jer napada imunološki sustav, kao i oštećuje zdravo tkivo u tijelu.

Ova dijeta s autoimunim bolestima može se nazvati i paleo autoimunim protokolom, ali u mnogo restriktivnijoj verziji paleo prehrane. Ako paleo dijeta naglašava jedenje mesa, ribe, povrća, orašastih plodova i sjemenki, AIP dijeta je nešto drugačija.

Dijetalne smjernice za AIP prehranu zahtijevaju da ne jedete hranu koja ima rizik od upale u crijevima. Suprotno tome, bit ćete više ohrabreni da jedete više hrane bogate hranjivim tvarima.

Autoimune bolesti često su povezane s crijevnim stanjima koja su problematična zbog ozljeda, zbog čega djeluje "propusno". Kao rezultat, hranu koja ulazi u tijelo ne može u potpunosti apsorbirati.

Vjeruje se da je ovo stanje jedan od uzroka pretjeranog odgovora imunološkog sustava i zapravo napada zdravo tkivo. Pa, ova dijeta za autoimune bolesti želi izliječiti ove crijevne probleme.

To činite jedući hranjiviju hranu koja istodobno može spriječiti upalu u tijelu.

Koje su blagodati prehrane za autoimune bolesti?

Vjeruje se da je rutinsko podvrgavanje ovoj dijeti korisno za tijelo, kao što su:

• Vraćanje imunološkog sustava koji radi kako treba.
• Spriječite pojavu lošeg odgovora od autoimunih.
• Smanjuje simptome autoimunih bolesti.
• Spriječiti mogućnost sekundarne autoimune bolesti.

Vjeruje se da AIP dijeta pomaže u obnavljanju imunološkog sustava i crijevnih problema. Gdje ti problemi rezultiraju upalom tijela zbog autoimunih bolesti.

Važno je shvatiti, da ljudi koji rade ovu dijetu ne mogu biti proizvoljni. Ako želite optimalne rezultate, preporučuje se da se redovito držite AIP dijete nekoliko tjedana. Nadalje, polako će vam se vraćati razna hrana koja se prije izbjegavala.

Ako utvrdite da imate lošu reakciju, to znači da vam se dugo nije savjetovalo da jedete hranu.

Koja se hrana preporučuje tijekom AIP dijete?

Tijekom dijete s autoimunim bolestima, savjetuje vam se da jedete više hrane kao što su:

• Crveno meso, piletina i riba
• Maslinovo i kokosovo ulje
• Povrće, osim rajčice, patlidžana, paprike i krumpira
• Slatki krumpir
• Male količine voća
• Fermentirana hrana bez mlijeka poput kombuche i kefira s kokosovim mlijekom
• Med u malim količinama
• Listovi bosiljka, mente i origana
• Zeleni čaj i biljni čajevi bez sjemenki
• Koštana juha
• Ocat poput jabučnog jabukovače i balzamika

Iako se mogu jesti u malim količinama, voće je zapravo hrana koja se ne može uvijek jesti dok je AIP dijeta.

Postoje neka pravila koja i dalje dopuštaju konzumaciju voća u malim količinama, odnosno oko 2 komada po jetri. Međutim, ima i onih koji to uopće ne dopuštaju.

Koju hranu treba izbjegavati tijekom AIP dijete?

Iako neke vrste hrane koje se ne preporučuju jesti dok se podvrgavaju dijeti s autoimunim bolestima, i to:

• Sve vrste žitarica, uključujući pšenicu i rižu
• Svi mliječni proizvodi
• Orašasti plodovi poput kikirikija i soje
• Rajčica, patlidžan, paprika, krumpir
• Svi šećeri su nadomjesci, osim povremene upotrebe meda
• Maslac
• Prerađena hrana, posebno ona koja sadrži aditive
• Sve vrste ulja, uključujući biljno ulje ili ulje repice, osim maslinovog i kokosovog ulja
• Jaje
• Alkohol
• Nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID), kao što su ibuprofen (Advil), aspirin (Bufferin) i naproksen natrij (Aleve)

Ali ponekad, prehrana jaja, orašastih plodova i sjemenki nije uvijek zabranjena u prehrani za autoimune bolesti. Samo, količina potrošnje i dalje mora biti ograničena.

U tom slučaju možete se dodatno posavjetovati sa svojim liječnikom kako biste dobili najbolji savjet u skladu s vašim stanjem.

Što ako je AIP dijeta teška?

Dijeta za autoimune bolesti čini se vrlo strogom jer ima ograničenja u jedenju određenih vrsta hrane. Možda će vam biti teško živjeti s tim, pogotovo kad ta ograničenja hrane utječu na vaš svakodnevni životni stil.

Rješenje, zapravo još uvijek možete raditi AIP dijetu, ali postupnim uklanjanjem nekih vrsta zabranjene hrane. Ne zaboravite, također se pobrinite da se tijekom ove faze prehrane klonite hrane s puno masti i kolesterola.