Što se događa ako jedete previše voća? & bik; zdravo zdravo

Voće je jedna vrsta hrane koju zdravstveni stručnjaci uvijek preporučuju zbog svojih blagodati koje mogu pomoći u održavanju tjelesne funkcije i zdravlja. Nerijetko je da većina ljudi o voću misli kao o super hrani, a zatim jede puno voća s razlogom da od voća ima razne koristi. No je li istina da jesti svo voće u velikim količinama može pružiti zdravstvene beneficije koje želite?

Problemi koji se mogu pojaviti ako jedete previše voća

1. Štetni učinci šećera i ugljikohidrata

Šećer nije samo u obliku šećera kakav znate, voće je također izvor šećera. Ugljikohidrati koje obično konzumiramo kasnije će se razgraditi na jednostavnije komponente, odnosno glukozu, a tijelo će ih zatim koristiti kao izvor energije. U voću postoji vrsta šećera koja se naziva fruktoza. Fruktoza je posebna vrsta šećera koja se nalazi samo u voću. Nakon konzumacije, tada će se dogoditi metabolizam fruktoze u jetri ili jetri.

Jedan od problema koji se može pojaviti kada unesete previše šećera je povećanje razine šećera u krvi i dovodi do dijabetesa. Obično je vrsta hrane koja je kriva za povećanje šećera u krvi izvor ugljikohidrata kao što je bijela riža i prerađeni proizvodi od brašna (kolači, kruh, tjestenina). Povećana razina šećera u krvi može uzrokovati pohranu više masti u tijelu i potaknuti rezistenciju na inzulin te na kraju dovesti do dijabetesa melitusa tipa 2.

Međutim, ne samo izvori jednostavnih ugljikohidrata mogu djelovati na povećanje razine šećera u krvi. Fruktoza prisutna u voću također može povećati razinu šećera. Kada u tijelu ima previše šećera, jetra ili jetra pretvorit će višak šećera u masnoću. Masnoća koja dolazi iz viška šećera posebno se skladišti u obliku triglicerida, vrste masti u krvi koja je opasna. Trigliceridi se pohranjuju u masnim stanicama u cijelom tijelu. Prevelika konzumacija šećera također može dovesti do stvaranja trbušne masti, opasne vrste masnoće koja može povećati rizik od oboljenja od raznih degenerativnih bolesti u budućnosti, uključujući dijabetes melitus.

Iako je vrlo mala šansa da ćete patiti od dijabetesa samo zato što jedete previše voća, jedenje hrane koja je umjeren izvor šećera i ugljikohidrata zasigurno vam može pomoći u održavanju zdravlja.

2. Probavne smetnje

Voće je dobar izvor vlakana, većina ljudi bi se složila s tom činjenicom. Ali ako jedete previše voća, zapravo vaša probava može postati problematična. Možete osjetiti nadutost, osjećati se bolesno, grčevi u želucu, uporni plinovi, pa čak i proljev. Oni koji pate od proljeva u bolnici će obično dobiti dijetu s malo vlakana koja ima za cilj učvršćivanje stolice tako da proljev prestane. Neki primjeri voća bogatog vlaknima uključuju jabuke, banane, jagode, mango, papaju i guave. Potrebno vam je oko 30 grama vlakana dnevno. Ako umjereno jedete raznu hranu, uključujući voće bogato vlaknima, možete pomoći svom probavnom sustavu.

3. Nedostatak hranjivih sastojaka

Ako voće mislite kao superhrana tada tijekom dana nastojte jesti samo voće, pa riskirate nedostatak drugih hranjivih sastojaka. Jedna od preporuka u smjernicama za uravnoteženu prehranu koje preporučuje Ministarstvo zdravstva Republike Indonezije jest jesti raznoliku hranu. Osnova ove preporuke je da niti jedna vrsta hrane ne može zadovoljiti sve vaše prehrambene potrebe. Kao vrsta hrane koja se klasificira kao izvor ugljikohidrata, voće sadrži manje esencijalnih masnih kiselina i aminokiselina potrebnih tijelu. Ove vrste esencijalnih hranjivih sastojaka češće se nalaze u mesu, orašastim plodovima i sjemenkama.

Voću također nedostaje određenih minerala poput kalcija i željeza. Jesti voće zajedno s raznim drugim vrstama hrane može vam pomoći u ispunjavanju dnevnih prehrambenih potreba. Ali ako vodite samo dijetu koja se uglavnom sastoji od voća, nije nemoguće da ćete osjetiti određene prehrambene nedostatke.

Koliko voća trebate pojesti u jednom danu?

Smjernice za uravnoteženu prehranu koje je izdalo Ministarstvo zdravstva preporučuju da konzumirate 5 porcija voćnog povrća dnevno. Jedna porcija ekvivalentna je jednom srednje velikom voću, poput srednje naranče, banane ili srednje jabuke. Pokušajte jesti razne vrste voća, nemojte se pridržavati samo jedne vrste voća, jer različite vrste voća imaju različite zdravstvene dobrobiti koje možete dobiti.