Sadržaj:
- Što je organsko mlijeko?
- Proces proizvodnje utječe na okus i teksturu organskog mlijeka
- Organsko mlijeko ima nisku vrijednost glikemijskog indeksa
- Organsko mlijeko pijte umjereno
Jedan od načina da se zadovolji dječji prehrambeni unos je redovito pijenje mlijeka. Međutim, ako vaš mališan zapravo ne voli redovno kravlje mlijeko, možete mu dati organsko kravlje mlijeko. Organsko kravlje mlijeko znači da se ne prerađuje bez kemijskih dodataka. Osim što je prirodnije, organsko kravlje mlijeko ima i prepoznatljiviji imidž okusa od običnog kravljeg mlijeka, znate!
Što je organsko mlijeko?
U principu, organsko podrazumijeva sve što sadrži štetne kemikalije. Zato organsko mlijeko znači mlijeko proizvedeno od krava bez antibiotika i umjetnih hormona rasta.
Ne samo to. Moraju biti zajamčeni sigurnost i čistoća hrane za životinje i kvaliteta smještaja za mliječne krave. Mliječne krave treba hraniti na gredicama s organskom travom u kojima nema kemijskih gnojiva ili pesticida. Zapravo, krave moraju dobivati pitku vodu koja je čista i ne smije biti onečišćena štetnim tvarima.
Pa, proizvodni postupak na takav način čini organsko mlijeko nizom prednosti koje je šteta propustiti.
Proces proizvodnje utječe na okus i teksturu organskog mlijeka
Osim što nudi više prehrane, organsko mlijeko ima i prepoznatljiviji okus od uobičajenog kravljeg mlijeka. Da, jer krave s organskih farmi jedu svježu travu s polja, mlijeko koje proizvode ima drugačiji okus.
Okus organskog mlijeka obično je slađi od uobičajenog kravljeg mlijeka. Čak je i tekstura mlijeka više kremast jer krave jedu od visokokvalitetne trave. Pa, ovaj prirodni okus zasigurno će pobuditi apetit vašeg mališana.
Organsko mlijeko ima nisku vrijednost glikemijskog indeksa
Šećer u mlijeku poznat je pod nazivom laktoza. Laktoza je ugljikohidrat koji se sastoji od glukoze i galaktoze. Laktoza je ono što će pružiti slatki okus i utjecati na to koliko kalorija sadrži mlijeko.
U tijelu će se laktoza razgraditi enzimom laktazom. Kad se razgradi, tijelo će apsorbirati glukozu i povećat će šećer u krvi. Dobra vijest je da se ovaj porast razine šećera događa polako.
To je zato što je laktoza hrana s niskim glikemijskim indeksom. Glikemijski indeks mjera je koja se koristi za opisivanje brzine pretvaranja ugljikohidrata u šećer u ljudskom tijelu.
Ukratko, ako ga pijete umjereno, organsko mlijeko ne povećava drastično dječju razinu šećera u krvi. Pa, jer ne uzrokuje drastičan porast šećera, šećer u organskom mlijeku može se koristiti kao energetska rezerva vašeg mališana. Ovo su zasigurno dobre vijesti za one koji imate aktivnu djecu koja su aktivna i aktivna.
Organsko mlijeko pijte umjereno
Iako ima prirodni okus koji je slađi i kremast , pobrinite se da vaše dijete po potrebi pije organsko mlijeko.
Kao roditelji važno je obratiti pažnju na unos mlijeka koji djeca piju svaki dan. Ako je vaš mališan 2-3 godine, samo mu trebate dati najviše 2 čaše mlijeka dnevno. U međuvremenu, ako vaše dijete ima 4-8 godina, preporučena granica mlijeka je 2,5 čaše dnevno. Prema dijetalnim smjernicama za Amerikance, djeca bi trebala piti samo 2-3 čaše mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda dnevno.
Ne zaboravite, uvijek provjerite naljepnicu sastava hrane svaki put kad kupujete mliječne proizvode ili drugu hranu. Dobro obratite pažnju na sve hranjive sastojke sadržane u mliječnim proizvodima koje ćete kupiti. Također imajte na umu dodanih šećera u mliječnim proizvodima. Ako se slatkasti okus dobije iz dodanog šećera, to će sigurno utjecati na broj kalorija u njemu.
Može biti teško razlikovati slatkoću organskog mlijeka od stvarnih proizvoda i umjetnih proizvoda. Međutim, u istoj količini, obično će umjetni proizvod biti puno puta slađi od izvornog i svježeg.
x
Također pročitajte:
