8 Obilje blagodati bijelog čaja za zdravlje vašeg tijela: namjene, nuspojave, interakcije

Jeste li ikad čuli za bijeli čaj? Iako nije toliko popularan kao zeleni čaj, bijeli čaj ima brojne zdravstvene prednosti. Ako imate hobi ispijanja čaja, morate isprobati ovu jednu varijantu. Ali prije nego što ga kušate, razmotrite razne činjenice o bijelom čaju.

Podrijetlo bijelog čaja

Bijeli čaj pravi se od biljaka Camellia sinensis . Zapravo se zeleni čaj i crni čaj također proizvode od biljaka Camellia sinensis . Međutim, metoda obrade ovim čajevima daje jedinstveni okus i aromu.

Bijeli čaj bere se kada lišće i pupoljci nisu potpuno otvoreni. Upravo kad je još bila prekrivena finom bijelom kosom. Zato se ova varijanta naziva bijeli čaj.

Blagodati bijelog čaja za zdravlje

Bijeli čaj sadrži brojne zdravstvene dobrobiti koje su vrlo drage za propustiti. Jer umjesto crnog i zelenog čaja, bijeli čaj prolazi kroz najmanji proces proizvodnje. Dakle, sadržaj antioksidansa je najviši od dvije vrste.

Neke od potencijalnih blagodati bijelog čaja za tijelo su:

1. Protiv slobodnih radikala

Bijeli čaj bogat je polifenolima zvanim katehini. Polifenoli su molekule na biljnoj bazi koje djeluju kao antioksidanti u tijelu. Antioksidanti pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Slobodni radikali opasni su spojevi jer mogu uzrokovati razne bolesti u tijelu. Kronične upale, rak i prerano starenje loši su učinci slobodnih radikala u tijelu.

Studija objavljena u Journal of Inflammation pokazala je da katehini u bijelom čaju mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala.

2. Zaštitite mozak

EGCG polifenoli, spojevi koji se nalaze u bijelom čaju mogu smanjiti rizik od razvoja Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.

Istraživanje provedeno na životinjama ukazuje na činjenicu da EGCG može suzbiti slobodne radikale i smanjiti upalu. Oboje su čimbenici koji mogu povećati pojavu Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.

EGCG polifenoli mogu spriječiti nakupljanje proteina u mozgu. To je zato što zgrušavanje proteina može povećati upalu i oštetiti živce u mozgu. Kao rezultat, ovo oštećenje mozga može dovesti do Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.

Međutim, za izravnu korist za ljude, potrebna su daljnja istraživanja.

3. Smanjivanje rizika od osteoporoze

Osteoporoza je stanje kada su kosti šuplje i porozne. Jedna od stvari koja uzrokuje ovo stanje je kronična upala zbog slobodnih radikala u tijelu.

Ako se ne označi, to može suzbiti stanice koje pomažu rast kostiju i pospješiti proizvodnju stanica koje razgrađuju kosti. Kao rezultat, gubitak kostiju je neizbježan.

Ispada da su istraživanja pokazala da katehini uključuju spojeve koji se mogu boriti protiv gubitka kosti i stimulirati rast kostiju.

Kao što je prethodno spomenuto, katehini su antioksidativni spojevi u bijelom čaju. Zapravo je sadržaj katehina u ovom čaju najviše u usporedbi s drugim vrstama.

Stoga redovito pijenje bijelog čaja može spriječiti brži gubitak kostiju.

4. Smanjivanje rizika od srčanih bolesti

Jedan od uzroka bolesti srca je kronična upala u tijelu. To je uglavnom uzrokovano raznim stvarima, od prehrane, navika u vježbanju i načina života.

Bijeli čaj sadrži polifenole koji su vrlo dobri za zdravlje srca. Istraživanje objavljeno u časopisu Environmental Health and Preventive Medicine pronašlo je zanimljive dokaze o polifenolima.

Činjenica pokazuje da polifenoli mogu spriječiti oksidaciju lošeg kolesterola (LDL) što povećava rizik od srčanih bolesti.

Osim toga, druge su studije otkrile da ljudi koji piju tri ili više šalica čaja dnevno imaju manji rizik od razvoja srčanih bolesti.

5. Održavajte zdrave zube

Bijeli čaj sadrži fluor, katehine i tanine. Kombinacija ovih različitih molekula može pomoći u jačanju zuba boreći se protiv bakterija i šećera.

Flourid je tvar koja pomaže u sprečavanju karijesa. Trik je u tome da površinu zuba učinimo otpornijom na kiselinski napad bakterija uzrokovanih šećerom.

U međuvremenu, katehini su antioksidanti u bijelom čaju koji su se pokazali učinkovitima u inhibiciji rasta bakterija i naslaga.

Dok su tanini vrsta polifenola ili drugih antioksidansa u bijelom čaju. Istraživanje objavljeno u Journal of Dentistry pokazalo je da kombinacija tanina i fluorida može pomoći u inhibiciji rasta bakterija koje uzrokuju plak.

6. Spriječiti prerano starenje

Starenje se događa i unutar i izvan tijela. Vanjsko starenje proizlazi iz čimbenika okoliša poput izloženosti onečišćenju i UV zrakama koje oštećuju kožu.

Iako starenje koje se događa u tijelu nije vidljivo i obično je uzrokovano slobodnim radikalima i određenim enzimima.

Da bi se to spriječilo, bijelo čaj može biti jedno rješenje. Bogat sadržaj antioksidansa u njemu može zaštititi tijelo od starenja iznutra i izvana.

Mnoga su istraživanja pronašla dokaze da polifenoli u ovom čaju mogu pomoći u suzbijanju razgradnje vlaknastog tkiva koje pomaže održati kožu čvrstom i mladolikom.

7. Smanjivanje rizika od inzulinske rezistencije

Inzulin je hormon koji djeluje tako da apsorbira glukozu iz krvi i koristi se kao energija. Međutim, osoba je izložena riziku od inzulinske rezistencije, što je stanje kada tijelo ne reagira dobro na inzulin.

Obično je ovo stanje uzrokovano raznim kroničnim zdravstvenim problemima poput dijabetesa tipa 2, bolesti srca i metaboličkog sindroma.

Zanimljivo je da su istraživanja pokazala da polifenoli u bijelom čaju mogu smanjiti rizik od inzulinske rezistencije.

Zapravo, studije na životinjama otkrile su da EGCG i drugi polifenoli u bijelom čaju mogu pomoći u prevenciji visoke razine šećera u krvi. To činite povećavanjem učinka i rada inzulina.

8. Smršavite

Bijeli čaj ima jednake razine kofeina i katehina kao i zeleni čaj, odnosno epigalokatehin galat (EGCG). Smatra se da ovaj spoj snažno utječe na proces sagorijevanja masti u tijelu.

Studija epruvete pronašla je dokaze da je ekstrakt bijelog čaja u stanju potaknuti proces razbijanja masti. Zapravo, ovaj ekstrakt čaja sprječava stvaranje novih masnih stanica.

Zanimljivo je da su ove dvije stvari velikim dijelom zaslužne za EGCG. Uz to, istraživanje objavljeno u časopisu International Journal of Obesity navodi kako bijeli čaj pomaže povećati metabolizam za 4-5 posto. U ravnoteži, to iznosi sagorijevanje dodatnih 70 do 100 kalorija dnevno.

Za one koji namjeravate smršavjeti, možete pokušati redovito piti bijeli čaj.