7 Hrana bogata masnoćama dobra je za zdravlje & bull; zdravo zdravo

Masna hrana može biti nešto zastrašujuće za one od vas koji pokušavate održati prehranu. Ali jeste li znali da nije sva hrana bogata masnoćama nezdrava? Vrsta masnoće koja može štetiti zdravlju je LDL (Lipoprotein male gustoće) ili takozvana 'loša masnoća'. U međuvremenu, "dobre masti" poput HDL-a (Lipoprotein visoke gustoće) je još uvijek potrebno tijelu.

Koje su dobre masne namirnice?

Slijedi nekoliko vrsta masnih namirnica korisnih za zdravlje:

1. Riba

Ribe poput lososa, skuše, haringe, sardina i tune dobri su izvori masti. Ove ribe sadrže omega-3 koji je vrlo dobar za zdravlje srca. Ova masnoća također može održavati rad mozga, što je vrlo dobra korist, pogotovo kada više niste mladi. Istraživanja pokazuju da su oni koji jedu masnoće obično zdraviji, s manjim rizikom od razvoja srčanih bolesti, depresije i demencije. Američko udruženje za srce (AHA) preporučuje jesti otprilike dvije porcije masne ribe tjedno, s otprilike 80 grama - ili veličine špila karata. Možete ga kuhati pečenjem ili kuhanjem.

PROČITAJTE I: Kako smanjiti izloženost žive morskim plodovima i morskim ribama

2. Avokado

Avokado sadrži 70% masti što se naziva Oleinska kiselina . Sadržaj masti vrlo je dobar za zdravlje srca i može pomoći u ublažavanju simptoma osteoartritisa. Osim toga, avokado je bogat i kalijem i vlaknima. Istraživanja pokazuju da avokado može pomoći u smanjenju razine "loših masti" i povećanju razine "dobrih masti" u tijelu. Još jedna prednost, kada jedete avokado s drugom hranom, ovo voće može pomoći apsorpciji hranjivih sastojaka iz ove druge hrane.

PROČITAJTE I: 7 zdravstvenih blagodati avokada

3. Cjelovite žitarice

Sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta i sezam sadrže masti koje mogu smanjiti razinu kolesterola. Općenito, masti koje potječu iz biljaka bolje su od masti životinja. Uobičajene "loše masti" potječu od mesa, mliječnih proizvoda i neke pakirane hrane. Obavezno obratite pažnju na naljepnice hrane kako biste vidjeli koja je vrsta masti i koliko masti sadrži. Ograničite potrošnju zasićenih masti i izbjegavajte konzumaciju transmasti.

4. Orašasti plodovi

Orašasti plodovi su dobri za tijelo. Primjerice, soja sadrži omega-3, koji osim što je zdrav, također može pomoći u regulaciji raspoloženje ; orasi sadrže masnoću koja je dobra za srce. Osim toga, orašasti plodovi su također prepuni vitamina E i magnezija. Istraživanja pokazuju da su ljudi koji jedu orašaste plodove uglavnom zdraviji i izbjegavaju pretilost, bolesti srca i dijabetes tipa 2. Međutim, imajte na umu, iako su orašasti plodovi dobri za tijelo, savjetuje se da ih ne jedete previše. Preporučena porcija je oko 30 grama, odnosno otprilike 7 oraha, 24 badema, 35 kikirikija ili 18 indijskih oraščića.

5. Maslinovo ulje

Pokušajte koristiti maslinovo ulje prilikom kuhanja ili izrade salata. Ovo ulje sadrži zdrave masti koje mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšanju ravnoteže kolesterola. Uz to, ovo ulje također sadrži vitamin E, vitamin K i antioksidanse. Njegov visok sadržaj antioksidansa može pomoći u suzbijanju upale. Međutim, ne zaboravite da ne koristite previše. To se može zaobići, a količinu ulja koja je zapisana u receptu možete smanjiti za pola.

PROČITAJTE I: Opasnost loživog ulja do visokih temperatura

6. Špinat i kupus

Špinat i kupus primjeri su povrća bogatog omega-3. Jesti povrće svaki dan vrlo je zdravo, osim što je hranjivo, sadržaj vlakana u njemu također je vrlo koristan za probavu. Također dodajte ribu u svoj dnevni meni. Povrće obično sadrži samo nekoliko dijelova omega-3 sadržanih u ribi.

7. Hrana koja sadrži dodane omega-3

Postoje mnogi uobičajeni prehrambeni proizvodi koji sadrže dodane omega-3. Primjeri kao što su mlijeko, jaja i kruh. Jaja su jednostavan izvor bjelančevina. Osim toga, jaja sadrže zdrave masti. To možete vidjeti u napisu napisanom na pakiranju. Omega-3 koji dobivate iz hrane korisniji su od omega-3 koji se dobivaju suplementima.

x