Nutritivni nedostaci koje najčešće imaju mnogi ljudi

Tijelu su potrebni vitamini i minerali da bi funkcioniralo u najboljem slučaju. S druge strane, tijelo ne može proizvesti sve ove hranjive sastojke, tako da mu treba pomoć od unosa hrane. Nažalost, većini njih nedostaje dovoljne prehrane i hranjivih sastojaka potrebnih tijelu. Slijede prehrambeni unos koji mnogim ljudima često nedostaje.

Nutricionistički unos i hranjive tvari najčešće su deficitarni

Neke hranjive tvari kojima često nedostaje su mikrohranjivi koji su potrebni u malim količinama, ali imaju velik utjecaj na razvoj i izdržljivost osobe. Nedostatak hranjivih sastojaka i ti hranjivi sastojci mogu biti izvor bolesti, pa se moraju ispuniti. Slijede hranjive tvari i hranjive tvari koje se najčešće rijetko konzumiraju:

1. Željezo

Željezo je mineral koji tijelo treba za proizvodnju i održavanje zdravog broja crvenih krvnih zrnaca. Potrebe za željezom su vrlo visoke, posebno u adolescentnih žena i trudnica.

Prema Indonezijskom pedijatrijskom udruženju, uzrok anemije zbog nedostatka željeza u djece starije od 5 godina kod adolescenata posljedica je prekomjernog krvarenja i prekomjernih menstruacija, posebno u djevojčica. Uvjete krvarenja mogu uzrokovati infekcije crvama, na primjer crvima.

Najčešći simptomi su

• Uvijek blijeda koža
• Šepati
• Zamorno lako
• Do infekcije je lako doći zbog smanjene izdržljivosti
• Smanjena postignuća u učenju
• Smanjen apetit

Međutim, često je ovu potrebu za željezom teško ispuniti zbog nedostatka konzumiranja hrane bogate hranjivim sastojcima željeza. Nedostatak željeza može uzrokovati da tijelo proizvodi manje crvenih krvnih stanica, manje crvenih krvnih stanica i bljeđe boje.

Crvene krvne stanice također postaju manje aktivne u isporuci kisika kroz tijelo. Kao rezultat toga, možete razviti anemiju, sa simptomima umora, slabosti, umora, letargije i slabosti.

Da bi se to izbjeglo, potrebna je konzumacija hrane bogate željezom, posebno u adolescentnih žena i trudnica. Citirajući iz Healthlinea, izvori hrane bogati željezom uključuju:

• Govedina
• Riba
• Pileće meso
• Špinat
• Brokula
• Srce
• Orašasti plodovi poput badema i indijskih oraščića
• Tofu

Da bi se optimizirala apsorpcija željeza iz biljnih izvora hrane kao što su špinat, brokula i drugi, također je potrebno unositi dovoljno vitamina C koji pomaže optimizirati apsorpciju u tijelu.

2. Folna kiselina

Folna kiselina ili također nazvan vitamin B9 može pomoći tijelu u stvaranju crvenih krvnih stanica i stvaranju DNA. Folna kiselina također je esencijalni mineral koji je trudnicama potreban za razvoj fetusova mozga, funkcije živčanog sustava i leđne moždine.

Velika potreba za folnom kiselinom čini trudnice osjetljivima na nedostatak folne kiseline. Kao rezultat toga, trudnice mogu osjetiti anemiju, a fetus koji nose mogu imati urođene nedostatke i probleme rasta. Folnu kiselinu možete dobiti iz orašastih plodova, agruma (poput naranče), zelenog povrća, mesa, školjki i cjelovitih žitarica.

3. Kalcij

Kalcij pomaže rastu i razvoju kostiju, pa je potreba za kalcijem vrlo velika u dobi djece do adolescenata. Osim toga, kalcij također pomaže radu srca, živaca i mišića.

Nedostatak kalcija obično ne pokazuje nikakve simptome, ali nedostatak kalcija s vremenom može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.

Ako nemate dovoljno konzumacije odgovarajućih količina prehrambenih izvora kalcija (u prosjeku 1200 mg dnevno), tijelo će uzimati kalcij iz vaših kostiju.

To s vremenom može uzrokovati gubitak kostiju ili osteoporozu. Nedostatak kalcija također može uzrokovati abnormalne otkucaje srca. Za to biste trebali zadovoljiti svoje potrebe za kalcijem. Kalcij možete dobiti iz mlijeka, jogurta, sira, ribe s kostima (poput inćuna), zelenog povrća i žitarica.

4. Manje joda

Nedostatak hranjivih sastojaka poput joda (jod) javni je zdravstveni problem u nekoliko zemalja u razvoju. Tijelo ne može samostalno proizvesti jod, pa je jod vrlo važno dobivati ​​svakodnevnom hranom. Jod se može naći u raznim namirnicama, uključujući:

• Riba
• Alge
• Mlijeko i drugi mliječni proizvodi
• Jaje
• Škampi

Prirodno, dnevna prehrana ne sadrži toliko joda. U nekim zemljama jod je uključen u aditive za hranu, od kojih je jedna kuhinjska sol.

U Indoneziji se jod dodaje kuhinjskoj soli kako bi se prevladao problem nedostatka joda koji se obično naziva GAKI (poremećaji zbog nedostatka joda).

Jod je jedna od osnovnih hranjivih tvari koja je tijelu potrebna za proizvodnju hormona štitnjače. Kada tijelu nedostaje joda, štitnjača se povećava kako bi ulovila što više joda iz hrane koja ulazi u tijelo. Povećana štitnjača poznata je i kao guša.

Stanje ozbiljnog nedostatka hranjivih sastojaka u tipu joda može dovesti do mentalne retardacije i razvojnih poremećaja kod djece zvane kreatinizam. Dijete može biti niskog rasta i imati oštećen sluh i govor.

5. Nedostatak prehrane vitaminom A

Prema WHO-u, nedostatak vitamina A utječe na oko 85 milijuna djece školske dobi u svijetu i problem je s kojim se često susreću zemlje Afrike i jugoistočne Azije.

Nedostatak vitamina A glavni je uzrok sljepoće koji se može spriječiti, posebno u djece. Ova vrsta prehrambenog nedostatka također uzrokuje poremećenu imunološku funkciju, loš metabolizam željeza i akutne respiratorne infekcije.

Prevladavanje nedostatka vitamina A vrlo je važno za preživljavanje djece. Vitamin A također se može dobiti iz različitih izvora hrane.

Izvori vitamina A uključuju:

• Srce
• Riba
• Riblje ulje
• Vitamin A obogaćeno mlijeko
• Jaje
• Margarin obogaćen vitaminom A
• Povrće

Važnost vitamina A, čak i u nekoliko zemalja, uključujući Indoneziju, pruža nadoknadu vitamina A, čak i budući da su djeca stara 6 mjeseci.

6. Nedostatak prehrane vitaminom D

Nedostatak vitamina D jedna je vrsta prehrambenih nedostataka koja se mora uzeti u obzir. Vitamin D potreban je za rast i razvoj kostiju. I ne samo to, ovaj vitamin također pomaže apsorpciji i održavanju kalcija i fosfora u tijelu tako da može graditi čvrste kosti.

Ako djetetu nedostaje vitamina D, dijete je u opasnosti zbog usporenog ili usporenog razvoja motora, slabosti mišića i prijeloma kostiju. Izvori vitamina D mogu se dobiti iz:

• Sir
• Goveđa jetra
• Sir
• Žumanjak

Ljudi kojima prijeti nedostatak vitamina D uključuju one čija je koža obično uvijek prekrivena, imaju određene poremećaje organa poput jetre ili bubrega.

I ne samo to, ljudi koji većinu svog vremena provode u zatvorenom i zato se ne izlažu puno suncu, također imaju rizik od nedostatka vitamina D.

x