Prednosti salate koje možda ne znate

Na svakom tanjuru svježeg povrća mora biti svježa salata koja prati vaš obrok. Isto tako i s indonezijskim specijalitetima kao što su gado-gado ili asinan. Pa, iako često jedete salatu, znate li koje su njene zdravstvene prednosti? Ovo svježe povrće očito nudi razne važne hranjive sastojke, znate. Odmah razmotrite razne dobrobiti sljedećih listova salate.

Hranjive sastojke sadržane u salati

Zelena salata vrlo je visok izvor vitamina A i vitamina K. Šalica zelene salate može zadovoljiti čak 82 posto dnevnih potreba za vitaminom A i 60 posto dnevnih potreba za vitaminom K. Uz to, salata sadrži i razne važne hranjive sastojke poput željeza, kalija, kalcija, folata i vlakana.

Iako je bogat hranjivim sastojcima, ne morate brinuti o udjelu kalorija i masti. Šalica salate sadrži samo osam kalorija i nula masti. Dakle, jedenje salate zapravo će vas dulje siti bez straha da ćete se ugojiti.

Razne blagodati salate za zdravlje

Sve vrste zelenog povrća zasigurno su dobre za zdravlje. Međutim, ne dopustite da propustite razne blagodati salate za sljedeće tijelo. Sada imate još više razloga jesti svježu i zdravu salatu.

1. Održavajte zdravlje srca

Zelena salata bogata je folatima. U vašem tijelu folati djeluju tako da u krvi obrađuju aminokiselinu koja se naziva homocistein. U međuvremenu, previsoka razina homocisteina u krvi može uzrokovati razne srčane probleme. Na primjer, začepljenje krvnih žila. To može povećati rizik od moždanog udara, bolesti koronarnih arterija i plućne embolije.

Uz to, salata također sadrži vitamine A i C. Oboje djeluju kao snažni antioksidanti protiv slobodnih radikala, istovremeno sprječavajući oštećenje stanica koje mogu dovesti do bolesti srca.

2. Briga o ljepoti kože

Nedostatak unosa vitamina A može dovesti do neujednačene ili neujednačene boje kože. U međuvremenu, nedostatak vitamina C može kožu naborati, opustiti i otupjeti. Pa, redovito konzumiranje salate bogate vitaminima A i C može pomoći u njezi vaše kože kako bi izgledala zdravije, čvršće i mekše. Visok sadržaj vode u listovima salate prirodno održava vašu kožu vlažnom kako ne bi postala suha ili ljuskava.

3. Povećati imunitet

Razni vitamini u salati djeluju kako bi zaštitili imune stanice od virusa i bakterija koje uzrokuju bolesti. Sadržaj vitamina A također je u stanju ublažiti infekciju, upalu i oštećenje stanica. Dakle, redovito jedenje salate može vam pomoći u prevenciji uobičajenih bolesti uzrokovanih virusima i bakterijama. Na primjer gripa i proljev.

4. Spriječite komplikacije u trudnoći

Blagodati salate za trudnice i fetus zasigurno je šteta propustiti. Razlog je taj što je zelena salata visok izvor folata. Pokazalo se da spojevi folata smanjuju rizik od fetalnih defekata. Zelena salata bogata vitaminom K također je u stanju spriječiti krvarenje nakon porođaja. Razlog je taj što vitamin K služi za sprečavanje previše razrijeđene krvi trudnica i njihovih fetusa.

5. Održavajte zdravlje očiju

Dobre blagodati vitamina A za zdravlje očiju sigurno vam nisu strane. Nedostatak vitamina A može povećati rizik od glaukoma, katarakte i smanjenog vida zbog procesa starenja. Zelena salata bogata vitaminom A može vam pomoći održati oči zdravim i oštrim iako starate.

6. Spriječite gubitak kostiju

Tvorba i gustoća kostiju uvelike se oslanjaju na vitamin K i kalcij. Dakle, jesti zeleno povrće poput salate bogate vitaminom K i kalcijem može spriječiti gubitak kostiju, osteopeniju ili osteoporozu.

x