Kako biste se lagano prehranili, održavajući tjelesnu težinu, zavirite u 5 trikova kako jesti zdrave pljeskavice

Pljeskavice su ukusne i jednostavne za napraviti. Nije ni čudo što toliko ljudi voli hamburgere. Međutim, a da to ne shvaćamo, kalorije u jednom hamburgeru prilično su velike. Stoga biste trebali biti oprezni, nemojte se prejedati, pogotovo ako ste na strogoj dijeti. Bez obzira na to, to ne znači da ne možete jesti pljeskavice na dijeti za mršavljenje. Postoje savjeti i trikovi kako svoj hamburger učiniti zdravijim i sigurnijim za mršavljenje. Pa, kako napraviti zdrav hamburger za prehranu?

Kako napraviti zdrav hamburger koji je siguran za vas koji ste na dijeti

1. Odaberite meso s malo masnoće

Jedan od izvora kalorija koji je dovoljno visok u hamburgeru je meso. Da, većina ljudi vjerojatno više voli masno meso, ali ne shvaćajući da je to ono zbog čega se kalorije u pljeskavicama vinu.

Dakle, prvi trik za izradu zdravog burgera je odabir mesa s malo masnoće i male veličine. Ovo meso možete kuhati bez ulja ili margarina kako biste smanjili dodane kalorije u pljeskavici.

Također, možete ga ispeći ako želite sušu teksturu, ali nemojte ga predugo peći. Ovom se metodom također uklanja sadržaj ulja koji se lijepi za meso.

Roštiljanje mesa na šupljem rešetku za roštilj prouzročit će kapanje masti iz mesa, smanjujući količinu masti i kalorija. To je razlika kod prženja. Ako meso pržite, ono će upiti ulje, što će povećati sadržaj kalorija i masti.

Međutim, ne zaboravite osigurati da su vaši pljeskavice savršeno kuhane dok ružičasta boja u sredini ne postane smeđa.

2. Ne samo govedinu, koristite i druge vrste mesa

Da biste zdravi hamburger i ne ometali vašu prehranu, možete ga i nadmudriti odabirom vrste mesa s malo masnoće i kolesterola. Na primjer, piletina ili riba imaju manje masnoće od govedine.

Ali ne zaboravite, ako odaberete piletinu, uklonite kožu jer ona ima visok udio masti. Crveno meso poput govedine ili svinjetine sadrži više kolesterola i zasićenih masti od ribe i piletine.

Ne samo da doprinosi više kalorija, već je i kolesterol i zasićene masti u crvenom mesu veći, pa se povećava i rizik od razvoja bolesti srca i krvnih žila.

3. Ne upotrebljavajte previše umaka

Na kruh ne mažite previše začina, poput majoneze i drugih umaka. Ti umaci sadrže puno zasićenih masti i natrija, što hamburgere može učiniti još nezdravijima.

Ako jedete puno natrija, doista možete dobiti na težini. Razlog je taj što se natrij veže za vodu i povećava težinu vode u tijelu. To je ono što u konačnici povećava broj na vašoj ljestvici.

4. Izaberite zdravu pljeskavicu

Burger lepinje izvor su ugljikohidrata koji se, ako ih prekomjerno konzumiraju, mogu pretvoriti u hrpe masti. Dakle, odaberite pecivo za hamburger od kruha od cjelovitih žitarica koji sadrži puno vlakana. Ako nemate posebnu pecivo za hamburger od cjelovitih žitarica, možete ga oblikovati od obične lepinje od cjelovitih žitarica. Izrežite ga u okrugli oblik nalik hamburgeru.

Kruh od cjelovite pšenice dulje će vas siti zbog sadržaja vlakana, tako da možete jesti manje tijekom dana. Kruh od cjelovitih žitarica također pruža više hranjivih sastojaka od običnog kruha bez cjelovitih žitarica.

Izvještavanje na stranici Livestrong, odabir cjelovitog pšeničnog kruha zapravo može pomoći u sagorijevanju masti na trbuhu na temelju duboke studije Američki časopis za kliničku prehranu . Otkrilo je da je skupina ljudi koji su jeli cjelovite žitarice imala najviše smanjenja masnoće na trbuhu od bilo koje druge skupine.

Kad odete u restoran i nema izbora vrsta hamburgera s cjelovitim žitaricama, možete to riješiti tako da pojedete pola kiflice iz hamburgera. Na primjer, samo vrh ili dno.

5. Dodajte puno povrća

Zdrav način jesti pljeskavice dok ste na dijeti koju ne smijete propustiti je dodavanje puno povrća na hrpu hamburgera. Stavite na hrpu pljeskavica salate, rajčice, krastavca ili gljiva kako biste napunili punjenje hamburgera. Povrće ima vrlo malo kalorija i sadrži razne vitamine i minerale neophodne za ublažavanje tjelesnog metabolizma, uključujući sagorijevanje kalorija u tijelu.

Vlakna u povrću također vam pomažu da budete brzo siti, tako da možete smanjiti unos druge hrane.

Također, ne zaboravite u pljeskavicu dodati nasjeckani luk. Luk sadrži puno hranjivih sastojaka, vlakana i puno antioksidansa zvanih kvercetin. Ovaj kvercetinski antioksidans može pomoći povećati potrošnju energije ili sagorijevanje kalorija u tijelu, a istovremeno smanjiti upalu u tijelu.

x