Sadržaj:
- 1. Stabilizacija razine šećera u krvi
- 2. Snižavanje razine triglicerida
- 3. Udovoljavanje prehrambenih potreba
- 4. Povećajte energiju
- Med i datulje također su praktični za konzumaciju
Ako počnete često nalaziti datume koji se prodaju u supermarketima, prodavačima voća uz cestu ili na nekim mjestima koja prodaju datume, možete reći da ste ušli u mjesec ramazan.
Da, postoji nekoliko namirnica koje povećavaju popularnost tijekom ramazana - jedna od njih su urme. Mnogi ljudi jedu urme izravno, ili u kombinaciji s medom, kao ukusno jelo od takjila.
Datulja raste u tropskim područjima svijeta. Okus je sladak i lagan za jelo, čineći urme čeznutim kao zdrav međuobrok tijekom mjeseca posta.
Zapravo, malo ljudi voli pomiješati datulje s nekoliko kapi meda radi ukusnijeg okusa.
Da, vjeruje se da kombinacija datulja i meda podržava zdravlje tijela tijekom posta, uključujući:
1. Stabilizacija razine šećera u krvi
Tijekom posta skloni ste konzumiranju puno slatkoće koja dolazi od hrane i pića za vrijeme sahura i iftara. Ako ste zabrinuti zbog skokova u razini šećera u krvi, konzumacija datulja i meda može biti opcija.
Studija objavljena u časopisu Nutrition Journal navodi da iako urme sadrže velike količine prirodnih šećera, imaju nizak glikemijski indeks. Dakle, ne trebate brinuti hoće li se šećer u krvi brzo povećati nakon što ga pojedete.
Tako je i s medom. Prepoznatljiv slatkasti okus meda može biti idealna alternativa šećeru. Jedenje previše šećera pridonijet će suvišnim kalorijama bez davanja koristi. U međuvremenu, dodavanje meda vašoj hrani i piću može zasladiti okus, dok tijelu pruža razne dobre hranjive sastojke.
Bez obzira na to, dijabetičari se prvo moraju posavjetovati sa svojim liječnikom koliko datulja i meda možete jesti tijekom posta.
2. Snižavanje razine triglicerida
Ne razlikuje se puno od uobičajenog dana, hrana i piće konzumirano "nehajno" tijekom zore i pauze, naravno, može imati loš utjecaj na zdravlje tijela. Na primjer, jedenje hrane s visokim udjelom kalorija, šećera i masti može biti jedan od pokretača povećanja razine triglicerida u tijelu.
Porast triglicerida tada pokreće pojavu raznih bolesti, uključujući bolesti srca i dijabetesa. Zanimljivo je da je nekoliko studija dokazalo da konzumacija meda može smanjiti visoku razinu triglicerida.
Tome u prilog ide i istraživanje objavljeno u časopisu Scientific World Journal, uspoređujući konzumaciju meda i šećera s porastom razine triglicerida. Rezultat, čak 11,19 posto niža razina triglicerida u skupini koja je konzumirala med.
Kao i kod meda, i hurme su navodno učinkovite u snižavanju razine triglicerida u tijelu. Studija u Journal of Agricultural and Food Chemistry otkrila je da urme jedenja mogu smanjiti razinu triglicerida za 8-15 posto bolje.
3. Udovoljavanje prehrambenih potreba
Razne aktivnosti poduzete tijekom posta zahtijevaju da tijelo uvijek bude u formi u svim uvjetima. Jedan od praktičnih i jednostavnih načina na koji možete učiniti jest jesti datulje i med, i to u zoru i prekidajući post.
Razlog je taj što urme sadrže razne vitamine i minerale potrebne za optimizaciju zdravlja tijela. Poput vitamina B u hurmama, koristan je u pomaganju procesa probave hrane, kao i stvaranja novih krvnih stanica. I ne samo to, vjeruje se da vitamin A i vitamin K sadržani u datuljama održavaju zdravo tijelo dok postite.
Količina minerala koja je tijelu potrebna nije tolika kao ostale hranjive tvari, ali ako se ne ispuni pravilno, bit će opasna za zdravlje. Stoga datulje pridonose važnim mineralima koji su potrebni tijelu, posebno tijekom posta kada je vaše jedino vrijeme obroka zora i razbijanje, na primjer bakar, mangan, magnezij, kalcij, fosfor, željezo i cink.
Sve dobre hranjive tvari od datulja bit će još optimalnije ako ih popratite s nekoliko kapi meda. Da, med nije ništa manje dobar u opskrbi tijela neophodnim hranjivim tvarima tijekom posta. Stoga med sadrži mnogo važnih antioksidansa - poput fenola, flavonoida i organskih kiselina.
Mnogi od ovih antioksidansa povezani su sa smanjenim rizikom od srčanog udara, moždanog udara, nekoliko vrsta karcinoma, a vjeruje se da poboljšavaju zdravlje očiju.
4. Povećajte energiju
Post ne bi trebao oslabiti energiju vašeg tijela. Iako se trebate držati jesti i piti otprilike 13 sati, svejedno možete zadovoljiti svoje energetske potrebe jedući med i datulje u zoru ili prekidajući post kako biste obnovili izgubljenu tjelesnu energiju.
Razlog je taj što u jednoj žlici meda težine 21 grama sadrži 64 kalorije i 17 grama šećera - poput fruktoze, glukoze, maltoze i saharoze, dok su urme izvor prirodne fruktoze.
Taj će se sadržaj prerađivati u kalorije, na koje se možete pouzdati u povećanje tjelesne energije koja je potrošena tijekom vaših aktivnosti tijekom posta.
Med i datulje također su praktični za konzumaciju
Postoje različiti načini na koje možete pokušati konzumirati med i datulje - na primjer tako što ćete ih jesti zajedno, prerađivati u lagani međuobrok ili jesti urme popraćene miješanjem meda u piću.
Međutim, ako želite praktičniji način, možete odabrati proizvod koji kombinira datulje i med u jednom pakiranju. Smatra se da je ova metoda praktičnija za konzumiranje, lako je doći do nje, a najvažnije je da je sadržaj prilagođen potrebama vašeg tijela.
Način konzumiranja nije težak, možete ga piti izravno u zoru i prekidajući post, ili ga miješati s vodom da vam posluži kao takjil pri prekidu posta.
x
