Blagodati vitamina k za tijelo i najbolji izvori hrane

Odgovarajući unos minerala i vitamina svaki dan pomaže vam u održavanju zdravog tijela. Jedna vrsta vitamina koja je važna za tijelo, ali koja se često zanemaruje, je vitamin K. U stvari, bez dovoljno vitamina K lakše ćete krvariti ili modrirati jer vam otežava zgrušavanje krvi. I ne samo to, pogledajte razne druge blagodati vitamina K u ovom članku.

Razne blagodati vitamina K za zdravlje tijela

Najvažnija dobrobit vitamina K je poticanje zgrušavanja krvi. Prema Nacionalnom institutu za zdravstvo (NIH), zapravo nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi podržali druge dobrobiti vitamina K, osim zgrušavanja krvi.

Međutim, nekoliko postojećih studija pokazalo je da vitamin K može pomoći u prevenciji i prevladavanju drugih zdravstvenih problema. Na primjer:

• Zdravlje kostiju. Nekoliko je studija pokazalo da vitamin K pomaže u održavanju čvrstoće kostiju, povećava gustoću kostiju i smanjuje rizik od prijeloma.
• Kognitivna funkcija mozga. Povećana razina vitamina K u krvi povezana je s poboljšanom kognitivnom funkcijom u starijih odraslih osoba, što može pomoći u prevenciji senilnosti u starijoj dobi.
• Zdravlje srca. Vitamin K može pomoći u održavanju niskog krvnog tlaka sprečavanjem stvaranja minerala u stijenkama krvnih žila, koji su glavni čimbenik rizika za bolesti srca. Uz to, dokazano je i da adekvatan unos vitamina K smanjuje rizik od moždanog udara.

Koja je idealna količina vitamina K koja je tijelu potrebna?

Količina potrebe za vitaminom K svake osobe varira, ovisno o dobi, spolu i aktivnosti. Međutim, prema stopi adekvatnosti prehrane (RDA) iz indonezijskog Ministarstva zdravstva, općenito, idealna potreba za vitaminom K za odrasle kreće se od 55-65 mcg dnevno.

Nema štetnih nuspojava uzimanja viška vitamina K. Međutim, zapravo ga ne trebate jesti svaki dan. Višak vitamina K iz dodataka ili svakodnevne hrane kasnije će se pohraniti u jetru (jetru) radi rezervi.

Što se događa kad osobi nedostaje vitamina K

Bez dovoljno vitamina K vaše tijelo ne može proizvesti protrombin, poseban protein koji funkcionira za zgrušavanje krvi i metabolizam kostiju. Ako se to dogodi, lakše ćete dobiti modrice, čak i ako se radi samo o manjoj ozljedi. Nedostatak vitamina K također vas čini sklonijim krvarenjima i teško ih je izliječiti, čak i ako se radi o malom posjekotini. Razlog je taj što se u vašoj krvi teško zgrušati kada vaše tijelo nema dovoljno protrombina.

Nerijetko krvarenje koje ne zaraste može imati ozbiljne posljedice, pogotovo ako je ozljeda dovoljno teška.

Skupina ljudi koja je sklonija nedostatku vitamina K

U mnogim slučajevima zdrave odrasle osobe rijetko pate od nedostatka vitamina K. To je zato što tijelo može pohraniti vitamin K iz prethodnog prehrambenog unosa za upotrebu kada je to potrebno.

Unatoč tome, nedostatak vitamina K često imaju novorođenčad i ljudi koji imaju problema s apsorpcijom određenih hranjivih tvari, poput celijakije, bakterijskih infekcija, ascariasis (crijevnih crva) i akutnog pankreatitisa.

Neke od sljedećih osoba također imaju veću vjerojatnost da će imati nedostatak vitamina K, naime:

• Ima suvišnu krv protiv zgrušavanja.
• Imati bolest žučnih kanala.
• Imati bolesti jetre poput ciroze i Gaucherove bolesti.
• Česta konzumacija alkohola.
• Uzimanje lijekova čija nuspojava inhibira apsorpciju vitamina K u tijelu.

Unosite dovoljno vitamina K iz svježe hrane i dodataka

Iako ne trebate puno konzumirati, to ne znači da nemate dovoljno unosa vitamina K. Vitamin K možete dobiti iz svježih izvora hrane, poput zelenog lisnatog povrća (brokula, špinat, gorušica, poriluk, cvjetača, kupus, krastavac, šparoge, zelena salata), orašasti plodovi (edamame, soja, kikiriki), biljno ulje., Mlijeko i prerađenih proizvoda (sir, mlijeko, jogurt, maslac), do mesa i jaja.

Blagodati vitamina K možete dobiti i uzimanjem dodataka. Međutim, prvo se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom kako biste saznali točnu dozu za vas.

x