Sadržaj:
- Trikovi kako kolače učiniti zdravima, ali i dalje ukusnima
- 1. Obratite pažnju na veličine porcija
- 2. Dodavanje sastojaka hrane koji sadrže razne hranjive sastojke
- 3. Smanjite razinu zasićenih masti i šećera
Torta je sinonim za slatkoću i smatra se nezdravim međuobrokom, jer se u sastojcima nalazi puno šećera, masti i kalorija. Međutim, ako zaista volite tortu, još uvijek možete uživati u svojoj torti na zdraviji način. Evo kako napraviti kolač koji je zdrav, ali i dalje ima izvrstan okus.
Trikovi kako kolače učiniti zdravima, ali i dalje ukusnima
Zapravo vam je potreban međuobrok kako biste održali trbuh napunjenim i spriječili glad. Naravno, možete jesti bilo koji kolač koji želite, ali morate učiniti sljedeće savjete kako bi vaš dijetni program bio uspješan.
1. Obratite pažnju na veličine porcija
Bez obzira na to koliko zdrav kolač napravili, vaša će prehrana i dalje propasti ako ne pogledate i obratite pažnju na dio kolača koji pojedete.
Ako zaista želite raditi zdrave kolače koji će vam pomoći u prehrambenom programu, možete započeti određivanjem broja porcija kolača koji će se kasnije napraviti. Možete odabrati kalupe za torte koji su mali i mini, tako da imate kontrolu nad dijelom torte koji ste pojeli.
2. Dodavanje sastojaka hrane koji sadrže razne hranjive sastojke
Umjesto da brinete o razmišljanju i odabiru koje ćete eliminirati iz recepta za kolače, bolje dodajte neke sastojke koji vaš kolač mogu učiniti zdravijim. Ovo su neki od njih:
- Pokušajte u povrće dodati povrće ili voće. Možete dodati ribane jabuke, mrkvu ili druge vrste povrća i voća kako biste povećali prehranu svog zdravog kolača. Možete biti sigurni da će zdravi kolači koje napravite imati dovoljno visok sadržaj vlakana.
- Koristeći brašno cijelo zrno . Ako se odlučite od ovih zdravih kolača usred vašeg dijetetskog programa napraviti grickalice, onda nema ništa loše u tome da obično brašno pretvorite u brašno. cijelo zrno . Brašno cijelo zrno sadrži više vlakana nego obično brašno za kolače. Možete koristiti brašno cijelo zrno prema količini brašna za kolače koju obično koristite.
- Koristite proizvode s malo masnoće. Zamijenite maslac mlijekom s malo masnoće pomiješanom s malo limunovog soka ili octa. Čak i ako se okus vaše torte malo promijenio, zajamčeno je da ćete imati dobar okus. Ili maslac također možete zamijeniti običnim jogurtom.
3. Smanjite razinu zasićenih masti i šećera
Da biste smanjili sadržaj zasićenih masti i šećera u kolaču, možete napraviti sljedeće izmjene:
- Zamijenite dio maslaca zdravim uljem. Kada mijenjate recept, možete pokušati dio maslaca zamijeniti nekim biljnim uljem s malo zasićenih masti, poput ulja repice. Ali pripazite da sav maslac ne zamijenite biljnim uljem, jer će samo promijeniti teksturu vašeg kolača.
- Smanjite šećer koji koristite. Da biste napravili zdrave kolače, morate smanjiti upotrebu previše šećera. Pokušajte smanjiti 25-50% šećera u receptu. Ako u receptu stoji da su potrebne 4 žlice šećera, tada biste trebali koristiti samo 2-3 žlice šećera. ovo će stvarno pomoći smanjiti kalorije u vašem zdravom kolaču.
x
