Sadržaj:
- Hranjivi sadržaj biljke rikule
- Blagodati biljke rikule za zdravlje kože
- 1. Spriječiti i liječiti upalu kože
- 2. Spriječiti prerano starenje
Možda se osjećate čudno kad čujete naziv biljka rikola. Nije toliko popularan kao zelje špinata, kelja i gorušice, ali biljke rikole zapravo se široko koriste u raznim jelima, znate. Možete ga lako pronaći u zapadnjačkoj hrani, poput salata ili preljevi pizza. Prema studijama, rikola sadrži mnogo hranjivih tvari korisnih za zdravlje, od kojih je jedna i vaša koža. Pa, koje su prednosti biljke rikule za kožu? Hajde, pronađi odgovor u nastavku.
Hranjivi sadržaj biljke rikule
Biljka rikola ima latinsko ime Eruca sativa koja ima mnogo imena. Počevši od rukole, rugulja, rukolija, talijanske salate, pa do salate od rukole. Na temelju vrste, rikola je uključena u obitelj krstastih povrća koja se reklamira kao povrće koje se bori protiv raka, poput kupusa, kelja, cvjetače i brokule.
Kad je pogledate, ova zelena biljka izgleda poput kelja ili špinata, ali s pernatim lišćem. Ova biljka uspijeva na tlima bogatim humusom s pH između 6 i 6,8. Obično će im dobro doći kad ih sadite zajedno s graškom i zelenom salatom. Osim jestivog lišća, rikula se koristi i za vađenje cvjetova i sjemenki ili korištenje kao esencijalno ulje.
U 100 grama sirove i svježe rikole sadrži razne hranjive sastojke, kao što su:
- Kalorije: 25 kalorija
- Masnoća: 1 gram
- Natrij: 27 miligrama
- Ugljikohidrati: 4 grama
- Proteini: 2,6 grama
Također je opremljen folnom kiselinom, vitaminom C, vitaminom K i vitaminom A.
Blagodati biljke rikule za zdravlje kože
Biljka aragula posebno za zdravlje kože ima nekoliko blagodati, kao što su:
1. Spriječiti i liječiti upalu kože
Blagodati biljke rikule prilično su bogate, krećući se od prevencije raka, zdrave hrane za dijabetes i smatraju se učinkovitima u liječenju kožnih poremećaja. Prema studiji iz 2009. godine, poznato je da ekstrakt sjemenki rikole sadrži organosumporne spojeve koji su antikancerogeni i protuupalni.
Spojevi u rikoli koji su protuupalni mogu i spriječiti i liječiti ekcem. Ekcem je upala zbog koje koža svrbi, crveni, puca i osjeća se hrapavo na dodir. Ova problematična koža može se pojaviti bilo gdje, uglavnom oko ruku, vrata, nabora laktova i koljena te lica. Ako se ogrebe, koža se može ozlijediti i postoji opasnost od infekcije.
Uz to, sadržaj metiltiobutilizotiocijanata također može suzbiti rast keratinocita (tvari koje čine kosu, kožu i nokte) kako bi mogao liječiti psorijazu.
Psorijaza je autoimuni poremećaj zbog kojeg se stanice kože vrlo brzo razmnožavaju, nakupljaju i stvaraju srebrnaste mrlje. To je snaga biljke rikule, pa je prilično popularna kod tradicionalnih problema s kožom na Bliskom istoku.
2. Spriječiti prerano starenje
Osim što su bogate vitaminima, biljke rikule sadrže i mnogo antioksidansa, poput karotenoida zvanih lutein i zeaksantin. Kombinacija vitamina i antioksidansa može usporiti starenje sprečavanjem stvaranja bora i tamnih mrlja.
Antioksidanti iz rikule mogu odbiti slobodne radikale od onečišćenja ili izlaganja suncu. Tada vitamin A i vitamin C mogu potaknuti stvaranje kolagena koji ga održava zdravim i podatnim. Uz to, kolagen je također vrlo važan u procesu zacjeljivanja rana. To znači da će rane na koži brže zacijeliti.
x
