12 Hrana zabranjena za trudnice i njihove opasnosti

Trudnice, naravno, uvijek žele pružiti najbolje za svoju buduću djecu čak i dok su još uvijek u maternici Jedan od najvažnijih napora za postizanje ovog cilja je održavanje izbora hrane za trudnice svaki dan. Međutim, s druge strane, postoji niz hrane i pića koja su majkama zabranjena tijekom trudnoće. Koji je popis prehrambenih ograničenja koja majke ne bi smjele jesti tijekom trudnoće? Slijedi pregled.

Popis hrane koja je zabranjena za trudnice

Razna hrana koja će biti navedena u nastavku zabranjena je majkama tijekom trudnoće jer se smatra da štetno djeluje na fetus u maternici.

Zapravo, neka od ovih prehrambenih ograničenja mogu prouzročiti trovanje kod trudnica.

Slijede različita ograničenja u prehrani koja treba izbjegavati ili ne jesti kad je majka trudna:

1. Ribe s visokim sadržajem žive

Ribe i vodene životinje (morski plodovi a) drugi su izvor bjelančevina i bogati su omega-3 masnim kiselinama. Obje ove hranjive tvari dobre su za razvoj djeteta.

Međutim, FDA kao Uprava za hranu i lijekove u Sjedinjenim Državama klasificira nekoliko vrsta morski plodovi kao hrana koja je zabranjena za trudnice jer sadrži živu.

Zapravo, gotovo sve ribe i vodene životinje sadrže živu.

To je zato što su ti kemijski spojevi otpad koji najviše zagađuje vode i predstavlja prehrambeni tabu za trudnice.

Međutim, postoji nekoliko vrsta riba koje imaju najveći sadržaj žive, pa se tijekom trudnoće klasificiraju kao zabranjena hrana.

Vrste riba s visokim udjelom žive koje se smatraju prehrambenim ograničenjima za trudnice su morski psi, skuša i tuna veliko oko, sabljarka ili sabljarka, i tuna žuta.

Ovom se ribom rijetko može trgovati u Indoneziji, ali ne škodi znati vrste hrane zabranjene za trudnice.

Nekoliko vrsta morski plodovi za druge koji su češći u Indoneziji također se navodi da imaju visoku razinu žive (ne tako visoku kao gore navedena riba) i uključuju prehrambena ograničenja za trudnice.

Vrste ribe koje su u nju uključene su škampi, losos, tuna, srdela, som , bilis, tilapija (tilapija) i riba pastrva.

Što je riba veća, sadrži više žive.

Riba sa sadržajem žive hrana je koja se ne smije jesti tijekom trudnoće jer može ometati djetetov mozak u razvoju.

Dakle, ribu biste trebali konzumirati najviše 2 puta tjedno. Nije ni čudo što je ova vrsta hrane dijetetski tabu za trudnice.

2. Suši

Za one koji ste ljubitelji sushija i sashimija, najbolje je ako tijekom trudnoće prestanete jesti ove japanske specijalitete.

Sushi i sashimi uvršteni su na popis prehrambenih ograničenja koja su majkama zabranjena tijekom trudnoće.

Plodovi mora sirovo ili nedovoljno kuhano može naštetiti fetusu jer ponekad u mesu postoje parazitski crvi.

Čak, morski plodovi sirovo ili nedovoljno kuhano može biti još opasnije ako postupak pripreme i pripreme nije sterilni.

Stoga je najbolje izbjegavati sirovu ribu i školjke jer se obično nalaze u sushiju i sashimiju. To je ono što suši čini hranom koju ne treba jesti dok ste trudni.

Preporučujemo da ribu, škampe, jastoga i školjke kuhate dok se savršeno ne skuhaju.

3. Odrezak je napola kuhan

Odrezak zapravo nije problem za jesti trudnice. Međutim, odrezak može biti jedna vrsta hrane koja je zabranjena majkama tijekom trudnoće ako meso nije pravilno kuhano.

Ukusi ljudi kad uživaju u odresku mogu se razlikovati.

Neki su navikli na razinu zrelosti rijetko (sirovo), srednje rijetko (polupečeno), srednje dobro (malo zrelo), i dobro napravljeno (savršeno kuhano).

Iz same kulinarske perspektive kuha se ukusni odrezak srednje rijetko .

Međutim, odrezak s razinom zrelosti srednji rijetko zvani napola kuhani prehrambeni je tabu za trudnice.

Meso koje nije u potpunosti kuhano vjerojatno će i dalje sadržavati parazite toksoplazmoze koji su štetni za fetus.

Ne samo da su govedina, piletina, ptice, puretina i napola skuhana patka zabranjena hrana za trudnice.

Pokušajte kuhati meso dok se savršeno ne skuha dobro napravljeno dok se ne osuši i nema crvene tekućine.

Ako je potrebno, pomoću termometra za kuhanje provjerite spremnost mesa.

4. Meko kuhana jaja

Kuhana jaja i ½ ili ¾ kuhana jaja od goveđih očiju zabranjena su hrana za trudnice.

To je zato što ova nezrela jajašca u pravilu još uvijek sadrže aktivne bakterije Salmonella koje mogu zaraziti vas i fetus u maternici.

Još jedan razlog zašto je nedovoljno kuhanim jajima zabranjena hrana za trudnice jest rizik od prenošenja infekcije Salmonelom.

Infekcija salmonelom može kasnije uzrokovati povraćanje (povraćanje i proljev).

U rijetkim slučajevima bakterije Salmonella mogu uzrokovati infekciju plodne vode. Iako rijetka, ova infekcija može uzrokovati pobačaj.

Za fetus je infekcija salmonelom jednako opasna. Salmonela može prijeći placentu i zaraziti fetus, ali to je također vrlo rijetko.

To je razlog zašto su nedovoljno kuhana jaja među namirnicama koje se ne smiju jesti tijekom trudnoće.

Da biste bili sigurni, izbjegavajte jesti nedovoljno kuhana jaja ili hranu koja sadrži sirova ili nedovoljno kuhana jaja.

Kuhajte jaja dok se ne skuhaju tako da se žumanjci i bjelanjci čine čvrstim.

5. Sirovo mlijeko

Mlijeko je također uključeno na popis hrane i pića koja su tabu za trudnice.

Zato postoji mlijeko za trudnice koje pomaže u nadopunjavanju prehrambenih potreba trudnica.

Međutim, trudnice ne bi trebale piti nikakvo mlijeko.

Životinjsko mlijeko koje je još uvijek sirovo i nije pasterizirano uključuje se u pića i hranu koja je zabranjena za trudnice.

Pasterizacija je postupak zagrijavanja tijekom nekoliko sekundi kako bi se ubile bakterije u mlijeku.

Sirovo mlijeko može uzrokovati trovanje jer u sebi još uvijek može imati bakterije.

Izbjegavajte piti sirovo, nepasterizirano punomasno mlijeko, bilo to kravlje, kozje mlijeko ili druge sirove mliječne životinje, jer je opasno za tijelo trudnica.

Bakterije sadržane u nepasteriziranom mlijeku mogu naštetiti fetusu u maternici.

Mlijeko koje se ne smatra zabranjenom hranom za trudnice je mlijeko koje je prethodno pasterizirano tako da je sigurno za piće.

6. Previše iznutrica

Trudnice zapravo mogu jesti iznutrice kao što su pileća jetra, goveđa jetra, pileća želudac, pileće srce i druge.

Samo što se lansiranjem iz trudnoće Rođenje i dijete, iznutrice može zabraniti hrana trudnicama ako se jedu previše i često.

To je zato što iznutrice sadrže puno vitamina A. Vitamin A je dobar, ali pretjerana konzumacija vitamina A može naštetiti fetusu.

7. Previše kofeina

Kofein je jedan od popisa tabu pića za trudnice, posebno ako je konzumacija pretjerana.

To je zato što kofein može proći kroz posteljicu i uzrokovati poremećaje u bebinom srčanom ritmu.

Najbolje je ograničiti konzumaciju pića i hrane koja sadrži kofein, poput kave, čaja, bezalkoholnih pića i energetskih napitaka tijekom trudnoće.

Ograničenja u prehrani za trudnice također možete zamijeniti nečim zdravijim, poput voća i povrća.

8. Alkohol

Iako ne uključuje hranu, alkohol je klasificiran kao piće zabranjeno za trudnice. Trudnice koje piju alkohol imaju rizik od pobačaja i mrtvog djeteta (mrtvorođenče) viši.

Pijenje čak i male količine alkohola može utjecati na razvoj vašeg djetetovog mozga.

Trudnicama je zabranjeno konzumiranje alkohola jer ga on može uzrokovati fetalni alkoholni sindrom .

Fetalni alkoholni sindrom je sindrom koji može uzrokovati deformacije lica, srčane mane i mentalnu retardaciju djece već u maternici.

9. Bilje

Hrana je zabranjena za sljedeću trudnicu je nešto što miriše na bilje.

Preporučujemo da tijekom trudnoće prestanete piti biljne čajeve, začinsko bilje i druge sastojke alternativnih lijekova ako ih liječnik ne preporučuje.

Zapravo nisu zabranjene sve biljke tijekom trudnoće.

Prema Američkom udruženju za trudnoću, biljke koje su prehrambena ograničenja za trudnice su efedra ili efedrin, dong quai, ružmarin i kamilica.

Neke od ovih vrsta mogu biti loše ako se konzumiraju kao droga ili u velikim količinama.

Dong quai, na primjer, može imati stimulativni učinak na maternicu koji može uzrokovati kontrakcije.

Preporučljivo je prvo piti čaj od običnih listova čaja, umjesto da morate jesti biljne čajeve.

Trudnice bi se također trebale obratiti liječniku kada koriste bilo koju vrstu biljaka. Ovo želi izjednačiti mišljenja o ograničenjima prehrane za trudnice između liječnika i pacijenata.

10. Brza hrana

Htjeli ili ne, brza hrana (brza hrana) poput pljeskavica, pomfrita i pržene piletine (pržena piletina) također uključuje hranu koju ne treba jesti prečesto dok ste trudni.

To je zato što brza hrana sadrži trans masti koje mogu povećati rizik od srčanih bolesti, pretilosti, prevelika je veličina fetusa (makrosomija).

11. Majoneza

Možda ste čuli ili se pitate zašto je majoneza jedna od namirnica koju ne biste trebali jesti dok ste trudni.

Majoneza koja se prodaje vani ponekad sadrži jaja kao osnovni sastojak za njezinu proizvodnju.

Većina jaja koja se koriste kao osnova za izradu majoneze još su uvijek sirova, pa ih trudnice ne mogu jesti.

Kao što smo ranije govorili, sirova jaja su mjesto za život bakterija, poput salmonele.

Kad je trudna, imunološki sustav tijela nalazi se u niskom položaju, što ga čini ranjivim na infekcije.

Zbog toga jedenje sirovih jaja u bilo kojem obliku može biti vrlo opasno i za trudnice i za plod koji nose.

x