Bezbroj blagodati esencijalnih masnih kiselina, ključa dječje inteligencije

Većina ljudi prepoznaje masnoću kao hranu koja je opasna po zdravlje. U stvari, postoji masnoća koja ispada da pruža mnoge zdravstvene beneficije, znate. Pogotovo za razvoj mozga vašeg malenog. Ova vrsta masti naziva se esencijalnim masnim kiselinama. Esencijalne masne kiseline su masti potrebne tijelu za stvaranje stanica i kontrolu upala. U ovom članku saznajte razne blagodati esencijalnih masnih kiselina.

Blagodati esencijalnih masnih kiselina za djecu

Esencijalne masne kiseline vrlo su važne masti jer ih tijelo ne može proizvesti. Te masti mogu pomoći u izgradnji stanica, reguliranju živčanog sustava, jačanju kardiovaskularnog sustava, izgradnji imunološkog sustava i pomažu tijelu da apsorbira hranjive sastojke. Esencijalne masne kiseline također su vrlo važne za zdrav rad mozga i oka.

Omega-6 i omega-3 uključeni su u esencijalne masne kiseline. Obje su nezasićene masti koje mogu smanjiti kolesterol, smanjiti upalu i održati srce zdravim.

Nekoliko je studija pokazalo da su djeca rođena od majki koje su uzimale omega-3 dodatke (DHA i EPA) tijekom trudnoće postigla više rezultate na kognitivnim testovima u dobi od 4 godine od djece čije majke nisu uzimale dodatke DHA i EPA.

Osim toga, druge studije također su otkrile da dodaci ribi koji su bogati esencijalnim masnoćama mogu pomoći u smanjenju agresivnog i hiperaktivnog ponašanja, kao i u povećanju raspona pažnje kod djece mlađe od 12 godina.

Omega-6 i Omega-3: Koliko djetetu treba?

Na temelju preporučenih prehrambenih zahtjeva za stanovnike Indonezije, preporučeni unos omega-3 i omega-6 masnih kiselina su:

0 - 1 godina

• 440 mg, ili 4,4 grama omega-6 dnevno
• 500 mg ili 0,5 grama omega-3 dnevno

Stara 13 godina

• 7000 mg ili 7 grama omega-6 dnevno
• 700 mg ili 0,7 grama omega-6 dnevno

4 - 9 godina

• 1.000 mg ili 10 grama omega-6 dnevno
• 900 mg ili 0,9 grama omega-3 dnevno

Preko 9 godina

• 1.600 mg, odnosno 1,6 grama omega 6 svaki dan

Obično će omega-6 biti dostupan u velikim količinama u vašoj prehrani, pa se samo trebate usredotočiti na to da vaše dijete uzima dovoljno omega-3. (Mnogo omega-6 ima u poluproizvodima koji sadrže ulja poput sojinog ulja)

Vaše dijete ne treba svakodnevno unositi dovoljno esencijalnih masnih kiselina. Umjesto toga, osnovne obroke možete platiti u ratama prema preporukama RDA-a za nekoliko dana ili jedan tjedan.

Dobar izvor esencijalnih masnih kiselina

Neki stručnjaci preporučuju povećanje količine unosa esencijalnog ulja u prehrani. Evo nekoliko namirnica koje su najbolji izvori esencijalnih masnih kiselina:

• Riba i plodovi mora (losos, srdele, skuša, tuna, som, škampi, rakovi, školjke itd.)
• Određena ulja (ulje repice, ulje oraha, sojino ulje i drugi proizvodi od soje te laneno ulje.
• Povrće i voće (avokado, špinat i kupus)
• Chia sjemenke
• Jaje
• Mlijeko i njegovi derivati ​​(sir, jogurt i maslac)

Unos esencijalnog ulja možete dobiti i iz namirnica obogaćenih omega 3 poput maslaca od kikirikija, mlijeka, jogurta, soka od naranče, margarina i tako dalje. Nažalost, sadržaj omega-3 varira od proizvoda do proizvoda. Zbog toga ne zaboravite uvijek provjeravati nutritivnu oznaku otisnutu na pakiranju.

Većina ljudi radije konzumira omega-6 nego omega-3. Neki stručnjaci tvrde da neravnoteža između omega-6 i omega-3 može oštetiti imunitet, izazvati upalu u tijelu i dovesti do bolesti poput bolesti srca i dijabetesa tipa 2.

x