Možete li jesti sir ako gubite kilograme?

Sir je jedna vrsta proizvoda koji dolazi iz mlijeka. Zato je sir zapravo zdrav i hranjiv proizvod. Nažalost, mnogi se ljudi boje jesti sir iz straha od sadržaja masti. Međutim, je li istina da jesti sir može udebljati jer sadrži masnoću? Možete li jesti sir ako gubite kilograme? Doznajte odgovor u nastavku, idemo.

Koje su hranjive tvari sadržane u siru?

Protein

Kazeinski protein sadržan u siru utječe na snižavanje krvnog tlaka i povećanje apsorpcije minerala u crijevima. Kriška sira cheddar (28 grama) sadrži 6,7 grama proteina, što je ekvivalent čaši mlijeka.

Mast

Sadržaj masti u siru najviše se plaše ljudi koji žele smršavjeti. U kriški sira cheddar dobit ćete oko 9 grama masti, a 5 grama je vrste zasićenih masti. Ovaj sadržaj može zadovoljiti oko 25 posto vaših dnevnih potreba za mastima.

Ova je brojka zapravo prilično visoka. Međutim, masno tkivo je i dalje potrebno svačijem tijelu - čak i onima koji su na dijeti. Masnoća je korisna kao energetska rezerva za stanice u tijelu kada je unos ugljikohidrata ograničen ili iscrpljen. Osim toga, masnoća je također potrebna za pohranu raznih važnih hranjivih sastojaka u tijelu.

Kalcij

Istraživanja pokazuju da konzumiranje odgovarajućeg unosa kalcija u danu može smanjiti tjelesnu težinu i poboljšati tjelesni sastav. Mehanizam povezanosti kalcija i tjelesne težine još uvijek nije sa sigurnošću poznat. Međutim, stručnjaci sumnjaju da kalcij - posebno iz mliječnih proizvoda - može pomoći u sagorijevanju masti tako da se manje masti pohranjuje u tijelu.

Možete li jesti sir dok gubite kilograme?

Na temelju studije iz 2011. godine u časopisu Current Nutrition & Food Science, konzumacija mliječnih proizvoda ili mliječnih proizvoda nema utjecaja na debljanje ili tjelesni sastav djece i adolescenata.

Uz to, studija iz analitičke studije National Health and Nutrition Examinaton Survey (NHANES) iz 2008. godine pokazala je da adolescenti koji su konzumirali više mliječnih proizvoda ili mliječnih proizvoda imaju BMI brojeve (Indeks tjelesne mase ili indeks tjelesne mase) niži su od onih koji konzumiraju manje mliječnih proizvoda.

Istraživanje u Međunarodnom časopisu za pretilost pokazuje da konzumiranje 3-4 mliječna proizvoda poput sira, jogurta ili mlijeka dnevno nema utjecaja na povećanje težine i različit tjelesni sastav odraslih. Svakodnevno jedenje mlijeka ili sira ili jogurta zapravo pomaže u kontroli tjelesne težine, pa je važno dodati mliječne proizvode u svakodnevnu prehranu.

Unos mliječnih proizvoda u kombinaciji s drugim dijetama također pruža koristi u upravljanju kilogramima. Istraživanja pokazuju da konzumacija mliječne hrane s visokoproteinskom prehranom može ubrzati gubitak masne mase i povećati masnoću bez masti kod pretilih i žena s prekomjernom tjelesnom težinom.

Proteini u siru zapravo vam mogu pomoći u mršavljenju. Razlog je taj što proteini usporavaju kretanje hrane u želucu, pa se dulje osjećate siti, a šećer u krvi stabilniji.

Sir također može poboljšati okus hrane, pa ste oduševljeniji jesti zdravu hranu poput salata ili sendviča (sendvič) povrće.

Ključ, nemojte se prejesti sira

Ljudima koji mršave nije zabranjeno jesti sir. Uz uvjet, nemojte pretjerano konzumirati sir. Pojesti krišku sira u svom vege sendviču sigurno nije opasno. Međutim, ako jedete pljeskavice s dvostrukim sirom i mesom, naravno, vaš se dijetni program može otopiti. Dakle, ključno je kontrolirati količinu sira koju konzumirate.

Ako želite jesti sir dok gubite kilograme, također ga morate uravnotežiti redovitim vježbanjem. Na taj način ne morate se previše brinuti oko debljanja zbog konzumacije sira.

x