Vegetarijanska prehrana: vrste, blagodati i zdravstveni razlozi

Trenutno postoje mnoge vrste prehrane (dijete) s kojima možete živjeti. Jedan od njih je vegetarijanac. Vegetarijanstvo je prehrana koja se sastoji samo od biljnih izvora hrane. Zanima vas podvrgavanje ovoj dijeti? Prvo provjerite sljedeće cjelovite informacije.

Što je vegetarijansko?

Vegetarijanac je osoba koja slijedi prehranu jedući samo biljnu hranu poput pšenice, mahunarki, sjemenki, orašastih plodova, gljiva, kvasca, voća i povrća.

Prema Vegetarijanskoj udruzi, vegetarijanska prehrana obično je dijeta kojom se izbjegava hrana životinjskog podrijetla (govedina, perad, riba i školjke). Međutim, sama vegetarijanska prehrana još uvijek je podijeljena u nekoliko vrsta. Dakle, uvjeti i ograničenja također se razlikuju ovisno o vrsti.

Vegetarijanski tipovi

Zapravo postoji mnogo vrsta vegetarijanaca, ali najčešće postoje 4 vrste, i to:

• Lakto-ovo vegetarijanski: Vegetarijanci koji ne jedu životinjsko meso, ali i dalje konzumiraju proizvode mliječni proizvodi (dobiveno iz mlijeka) i jaja. Na latinskom lacto znači mlijeko, a ovo znači jaje. Dakle, vegetarijanci s lakto-ovo i dalje jedu sir, maslac, jogurt i sladoled.
• Lakto vegetarijanac: Vegetarijanci koji ne jedu meso i jaja, ali i dalje konzumiraju proizvode mliječni proizvodi (mlijeko).
• Ovo vegetarijansko: Vegetarijanci koji ne jedu meso i proizvode mliječni proizvodi (mlijeko), ali u redu je jesti jaja.
• Veganska: Jesu li vegetarijanci koji se potpuno suzdržavaju svih prehrambenih proizvoda životinjskog podrijetla, uključujući med, želatinu i lastavice.

Uz to, postoji i vrsta peskatarske prehrane koja ne konzumira sve vrste životinjskih proizvoda, osim ribe i fleksitarnu prehranu, koja je dijeta koja omogućava konzumaciju životinjskih proizvoda u određeno vrijeme ili razdoblje. Ove dvije vrste dijeta obično provode ljudi koji su tek postali vegetarijanci ili ljudi koji imaju zdravstvenih problema koji moraju unositi proteine ​​i hranjive sastojke iz životinjskih izvora.

Je li biti vegetarijanac zdravije?

Vegetarijanstvo je prehrana koja može imati zdravstvene koristi. Međutim, da biste odgovorili čini li vas vegetarijanstvom zdravijim, treba uzeti u obzir mnogo čimbenika. Među njima su i vaš izbor izvora hrane. Sve dok uravnoteženo podmirujete sve svoje prehrambene potrebe, brojna su istraživanja pokazala da vegetarijanci imaju priliku biti zdraviji od onih koji nisu vegetarijanci.

Općenito, evo nekoliko blagodati vegetarijanstva.

• Poboljšano cjelokupno zdravlje.
• Tjelesna težina je više pod kontrolom, jer vegetarijanci obično imaju idealniju težinu od ljudi koji jedu bilo koju vrstu hrane.
• Smanjen rizik od bolesti poput raka prostate, raka debelog crijeva, dijabetesa tipa 2 i visokog krvnog tlaka.

Što treba uzeti u obzir za vegetarijanca

Iako je općenito vegetarijanska prehrana mudar izbor za vaše zdravlje, trebali biste razmotriti i neke posljedice nejedenja životinjske hrane. Jedan od njih je nedostatak raznih važnih hranjivih sastojaka koji se, nažalost, mogu naći samo u mesu ili u vrlo malim količinama u biljnim izvorima hrane.

Većini vegetarijanaca dijagnosticiran je nedostatak željeza, kalcija, vitamina D, vitamina B12, proteina i omega-3 masnih kiselina. Vegetarijanci mogu nadopuniti ove prehrambene potrebe uzimanjem ovih prehrambenih dodataka.

Osim toga, također morate razmotriti i razmotriti mozak kako biste zaobišli ograničene izvore hrane. Ne dopustite jer ne smijete jesti životinjsku hranu, ne mijenjate dnevnu hranu i želite jesti samo istu stvar. Uz to, vegetarijanci uglavnom moraju provesti više vremena prilagođavajući prehranu jer moraju pripremati hranu i biti oprezni u određivanju vrste hrane koju kupuju.

Hello Health Group ne pruža medicinske savjete, dijagnozu ili liječenje.

x