Sadržaj:
- Je li kurkuma učinkovita za želučanu kiselinu?
- Mogući rizici koji proizlaze iz konzumiranja kurkume
- Pa, je li u redu koristiti kurkumu za želučanu kiselinu?
Kurkuma je začin za kuhanje koji ima mnogo blagodati. Ova se žuta biljka često koristi za liječenje mnogih bolesti, uključujući želučane i probavne probleme. Tvrdi se da uporaba kurkume u medicini pomaže u liječenju želučane kiseline. Pa, je li istina da je kurkuma za želučanu kiselinu učinkovita?
Je li kurkuma učinkovita za želučanu kiselinu?
Kurkuma je bogata protuupalnim spojevima i antioksidansima. U tradicionalnoj kineskoj medicini kurkuma se često koristi za ublažavanje bolova od artritisa i poboljšanje menstruacije. Ova se biljka koristila i za poboljšanje probave i rada jetre.
Kurkuma sadrži aktivni sastojak, kurkumin. Ovaj sastojak pruža zdravstvene prednosti kurkume. Kurkumin je polifenolni antioksidans koji ima snažna antivirusna, antibakterijska i antikancerogena svojstva.
Prema jednom istraživanju, želučana kiselina i gastroezofagealni refluks (GERB) mogu biti uzrokovani upalom i oksidativnim stresom. Ova studija pokazuje da GERB treba liječiti antioksidansima i protuupalnim svojstvima.
Druge su studije pokazale da protuupalni učinak kurkumina može spriječiti upalu jednjaka. Kaže se da ekstrakt kurkume i kurkumina ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Stoga kurkuma može pomoći u ublažavanju simptoma GERB-a.
Prema studiji iz 2007. godine, refluks kiseline i GERB mogu biti uzrokovani upalom i oksidativnim stresom. Ova studija sugerira da se GERB treba liječiti antioksidansima i protuupalnim svojstvima.
Zasebna studija pokazuje protuupalni učinak kurkumina na sprečavanje upale jednjaka. Za ekstrakt kurkume i kurkumina kaže se da imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Stoga kurkuma može ublažiti GERB. Međutim, potrebno je još istraživanja kako bi se utvrdilo djeluje li kurkuma u liječenju simptoma refluksa kiseline.
Mogući rizici koji proizlaze iz konzumiranja kurkume
Kurkuma je prirodno sredstvo za razrjeđivanje krvi. Stoga, ne biste trebali uzimati kurkumu ako uzimate maloprodaju krvi ili ako ćete u kratkom vremenu operirati. Kurkuma također može smanjiti šećer u krvi, smanjiti krvni tlak i pogoršati probleme s žučnim mjehurom.
Uz to, neki ljudi izvještavaju da kurkuma uzrokuje pogoršanje želučane kiseline. To je možda zbog pikantnog okusa. Konzumacija kurkume dulje vrijeme ili u velikim dozama može povećati rizik od probavne smetnje, mučnine i proljeva.
Žene koje su trudne ili doje ne bi trebale koristiti prekomjerne količine kurkume. U bilo kojem obliku ne biste trebali konzumirati više kurkume nego što ste navikli u kuhanju.
Konzumacija kurkume može izazvati alergijsku reakciju. Ako se nakon korištenja kurkume pojave simptomi kao što su košnica, ubrzani rad srca ili otežano disanje, prestanite je koristiti. Ako su simptomi ozbiljni, odmah posjetite liječnika.
Pa, je li u redu koristiti kurkumu za želučanu kiselinu?
Iako postoji malo dokaza da kurkuma može pomoći želučanoj kiselini, u redu je isprobati kurkumu za želučanu kiselinu. Većina ljudi kurkumu može dobro primiti i u obliku hrane i kao dodatak prehrani.
Tijelo ne može pravilno apsorbirati sadržaj kurkume (kurkumina) jer se brzo metabolizira u jetri i crijevima. Stoga je piperin potreban da bi se povećala apsorpcija kurkumina u tijelu. Piperin se može naći u crnom paprom. Ako odlučite uzimati dodatak kurkumi, trebali biste vidjeti postoji li u dodatku ekstrakt crnog papra.
Imate na umu nekoliko stvari ako planirate koristiti kurkumu za želučanu kiselinu:
- Za najbolje rezultate koristite kurkumu s crnim paprom ili odaberite dodatak koji sadrži piperin.
- Kurkuma može djelovati kao razrjeđivač krvi. Ne biste trebali uzimati kurkumu s antikoagulantima ili razrjeđivačima krvi.
- Možda ćete osjetiti nuspojave ako dnevno unesete 1500 miligrama kurkume ili više.
- Može potrajati nekoliko tjedana da se vidi pomaže li kurkuma vašim simptomima. Ako se simptomi ne poboljšaju ili pogoršaju, prestanite koristiti i posavjetujte se s liječnikom.
- Imajte na umu da uspjeh liječenja GERB-a ne ovisi samo o konzumiranim lijekovima, već i načinu života koji treba promijeniti. Na primjer, naviknite se jesti malo, ali često, ne spavati na leđima nakon jela, prestati pušiti i ne nositi usku odjeću kako biste izbjegli pritiskanje područja trbuha.
x
