Sadržaj:
- Razlika u broju kalorija, ugljikohidrata i masti u krumpiru i bijeloj riži
- Što je sa sadržajem minerala u krumpiru i bijeloj riži?
- Vlakna u bijeloj riži i krumpiru, koja su veća?
- Dakle, idite na krumpir ili rižu?
Bijela riža i krumpir izvor su ugljikohidrata koji su osnovna hrana u mnogim dijelovima svijeta. Krumpir i bijela riža obično se uživaju u raznim jelima kao izvor energije. Ljudi koji žele vitko tijelo, mnogi se pitaju kakve bi ugljikohidrate trebali jesti? Ili se često postavlja i ovo pitanje: "ako želite smršavjeti, jedite krumpir, što je riža? Pa da se ne ugojiš, jedeš krumpir ili rižu, ha? " Da bismo saznali odgovor, pogledajmo pregled u nastavku!
Razlika u broju kalorija, ugljikohidrata i masti u krumpiru i bijeloj riži
Na temelju podataka Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, riža sadrži veći broj kalorija, ugljikohidrata i masti u usporedbi s cijelim krumpirom i kožom.
U 100 grama bijele riže sadrži:
- 130 kalorija
- 28,73 grama ugljikohidrata
- 0,19 grama masti
U 100 grama krumpira sadrži:
- 89 kalorija
- 21,08 grama ugljikohidrata
- 0,15 grama masti
To znači da će konzumiranjem iste količine krumpira i riže riža osigurati više ukupnih kalorija od krumpira, kao i količinu ugljikohidrata i masti.
Da biste smršavili potrebno je postupno smanjivati kalorije. Što je oko 500-1000 kalorija tjedno. Odabir hrane koja sadrži manje kalorija pomoći će smanjiti unos kalorija koji smanjujete pri postavljanju obroka.
Smanjenje količine ugljikohidrata u prehrani također može biti učinkovit način mršavljenja. Rezultati istraživanja napisani u The American Journal of Clinical Nutrition pokazuju da prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata može rezultirati većim gubitkom kilograma nego samo ograničenjem kalorija.
Masnoća sadrži više kalorija, što je 9 kalorija po jednom gramu. Smanjivanje namirnica sa sadržajem masti može vam pomoći da izgubite kilograme, kao i smanjiti masnu masu.
Što je sa sadržajem minerala u krumpiru i bijeloj riži?
Vitamini i minerali itekako funkcioniraju u metaboličkim procesima u tijelu. Nekoliko vitamina i minerala zaduženo je za osiguravanje što učinkovitijeg funkcioniranja vašeg tijela za mršavljenje. Zbog toga je onima koji žele smršavjeti unos mineralnih vitamina također važan u probavi sve hrane u tijelu.
Vitamini B skupine su vitamini koji pomažu vašem tijelu da obrađuje ugljikohidrate, masti, proteine i učinkovito koristi energiju pohranjenu u hrani. U 100 grama krumpira sadrži 0,211 mg vitamina B, dok riža sadrži 0,05 g mg vitamina B.
Vlakna u bijeloj riži i krumpiru, koja su veća?
Vlakna zapravo nemaju svojstva sagorijevanja masti u tijelu, ali vlakna će vam pomoći da se dulje osjećate sitijima. Vlakna su metla koja čisti probavni trakt i sprječava apsorpciju otrovnih tvari kroz želudac i crijeva, a djeluje i kao vezivo za masnoću i kolesterol.
Ako jedete hranu s visokim udjelom vlakana, možete duže biti siti, a kad ste dulje siti, možete regulirati apetit i tjelesnu težinu. Vlakna djeluju tako da pune želudac, a zatim stimuliraju receptore koji poručuju mozgu da sam sit, sada prestanite jesti.
100 grama krumpira sadrži 2,2 grama vlakana, dok riža sadrži oko 0,4 grama vlakana.
Stoga, ako želite smršavjeti, odaberite hranu koja sadrži više vlakana kako biste iskoristili prednosti duljeg sitosti.
Dakle, idite na krumpir ili rižu?
Na temelju svoje podržavajuće hranjive vrijednosti, krumpir ima veći broj kalorija, ugljikohidrata, masti i vlakana od bijele riže. Odabir krumpira može biti pravi izbor za one koji žele smršavjeti. Imajte na umu da je i prerada hrane važan čimbenik koji utječe na hranjivu vrijednost jela koja jedete.
Ako odaberete krumpir s preradom s visokim udjelom masti, dok se obična bijela riža samo kuha na pari, prehrambeni će sadržaj također biti drugačiji. Nepravilna obrada (npr. Prženje) vašoj će hrani dodati više masti i kalorija.
x
