Srce

Dijeta je jedan od napora da osoba smršavi. Mnogi se ljudi, posebno žene, hrane na razne načine. Postoje oni koji ograničavaju unos masti, ograničavaju unos ugljikohidrata, pa čak i ne jedu rižu. Doista, postoji mnogo načina na koje osoba može napraviti dijetu, ali ne svi od njih tjeraju vas da mršavite, a najvažnije je da nisu svi zdravi za vas.

Dijeta djeluje samo u kratkom roku

Mnogi ljudi osjećaju da je uspio izgubiti nekoliko kilograma nakon dijete i također su zadovoljni. To ga je zadovoljstvo natjeralo da pomisli da može slobodno jesti bilo što i da nakon gubitka kilograma zaboravi na prehranu. To je ono što vas tjera da se opet udebljate nakon uspješne dijete. Mnogi ljudi zaboravljaju da učinci prehrane nisu dugotrajni.

Gubitak kilograma koji se ne održava tjera osobu da se ponovno udeblja nakon dijete. Težite se debljanju natrag nakon dijete, to se tako zove debljanje izazvano dijetom a može pridonijeti pretilosti.

Ljudi koji dijetaju mogu se udebljati više od ljudi koji ne dijete s istim genima i tijelom. To je dokazano istraživanjem Pietilainea, i sur (2011) u parovima blizanaca starih 16-25 godina u Finskoj. Studija je otkrila da su oni koji su na dijeti za mršavljenje 2-3 puta vjerojatnije imali prekomjernu težinu od svojih vršnjaka koji to nisu učinili. Također, rizik od prekomjerne tjelesne težine povećava se ovisno o ponašanju u svakoj epizodi dijete.

Dijeta vam može povećati debljanje

Studija Traci Mann iz 2007. godine zaključila je da je prehrana dosljedni prediktor debljanja. Ljudi na dijeti obično izgube 5-10% svoje početne tjelesne težine tijekom 6 mjeseci. Međutim, dvije trećine osoba vratilo se više kilograma nego kilogramima izgubljenim tijekom dijete tijekom četiri ili pet godina nakon dijete.

Baš kao i Mannova studija, studija Neumark-Sztainer (2006), koja se provodila pet godina, također je dokazala da adolescenti koji dijetaju imaju dvostruko veći rizik od pretilosti u odnosu na adolescente koji ne dijetu.

Prema Mannu, vježbanje može biti ključni faktor za uspjeh održavanja izgubljene težine kako se ne bi ponovno vratilo. Mnoga istraživanja pokazuju da što više pojedinaca vježba, to više kilograma gube.

Osim povećanja debljanja, prehrana je povezana i s opsjednutošću hranom, prejedanje , i jedite bez osjećaja gladi. Dijeta je također povezana s pretilošću i poremećajima prehrane, prema istraživanju Hainesa i Neumark-Sztainer (2006).

Gubitak kilograma, a zatim povratak iznova i iznova također može imati negativan utjecaj na zdravlje. Povezan je sa bolestima srca, moždanim udarom, dijabetesom i oštećenom imunološkom funkcijom.

Što uzrokuje dijetu da vas ugoji?

Kad ste na dijeti, vaše tijelo zapravo ne zna da ste na dijeti. Vaše tijelo prehranu tumači kao oblik gladi. Stanice u vašem tijelu ne razumiju da ograničavate unos hrane. U vrijeme dijete, kada je vaš unos mali, tijelo reagira usporavanjem metaboličkog procesa i povećavanjem vaše želje za hranom.

Hormoni u crijevima, gušterači i masnom tkivu uvelike utječu na tjelesnu težinu, kao i na gladovanje i sagorijevanje kalorija. Kada ste na dijeti i dođe do smanjenja tjelesne težine i tjelesne masti, to će također uzrokovati smanjenje razine određenih hormona, poput hormona leptina (signal za sitost), i porast hormona grelin (što signalizira glad).

Kao što je dokazano u istraživanju Josepha Proietta, profesora medicine sa Sveučilišta u Melbourneu, razina hormona leptina, grelina i inzulina mijenja se zbog gubitka kilograma tijekom dijete. Kao rezultat toga, sudionici studije osjećali su uvijek glad, i prije i nakon jela.

Dijeta vas sprječava da budete svjesni znakova gladi i sitosti vašeg tijela, što vam olakšava da jedete više iako niste gladni i postajete nepovjerljivi prema svojim biološkim znakovima prehrane.

Istraživanje Proietta također objašnjava da će se ljudi koji se prehranjuju osjećati gladnijima i želja za jelom se povećava nego prije dijeta. Prema studiji, to se događa jer mozak ljudi koji su na dijeti oslobodit će više hormona zbog kojih osjećaju glad. Njihov se metabolizam također usporava i hrana koju jedu više se skladišti u obliku masti.

Iako više ne držite dijetu i razina hormona vam se možda približava stabilnoj, razina gladi i dalje će se povećavati. To je ono što vas može natjerati da jedete više i u konačnici se vaša težina može povećati i iznad vaše težine prije dijete. Iz tog je razloga održavanje prehrane nakon dijete još uvijek potrebno za održavanje vaše težine. Osobnost i psihološki čimbenici mogu igrati ulogu u sposobnosti pojedinca da upravlja glađu, objašnjava Proietto.