Smeđa riža vs riža Shirataki, koja je učinkovita za prehranu?

Riža ili riža jedan su od glavnih izvora ugljikohidrata za ljude u Indoneziji. U Indoneziji su odavno poznate razne vrste riže, poput bijele riže, smeđe riže i smeđe riže. Osim tri vrste riže, postoje i druge vrste riže za koje se jednako vjeruje da su korisne za mršavljenje, naime riža shirataki.

Za one od vas koji želite smršavjeti ili se prehraniti, smeđa riža ima najmanje kalorija. Međutim, koja je učinkovitija za mršavljenje između smeđe riže i Shirataki riže? Obratite pažnju na sljedeće podatke.

Usporedba sadržaja smeđe riže i riže shirataki

Smeđa riža i riža Shirataki sadrže hranjive sastojke koji su dobri za ljudsko tijelo. Da bismo usporedili dva sastojka hrane, moramo obratiti pažnju na nutritivni sadržaj u njima. Ovdje su detalji.

• smeđa riža

Iako je poznato da pomaže u prehrani, smeđa riža zapravo ima obilje hranjivih sastojaka. Ova vrsta riže ne prolazi kroz mljevenje, tako da se sadržaj magnezija i vlakana sadržanih u aleuronu i dalje održava.

Smeđa riža sadrži visoku razinu antocijana (crvene boje) tako da ova hrana ima crvenu boju. Osim što su sredstvo za bojanje, antocijanini djeluju i kao antioksidanti koji djeluju kako bi otjerali slobodne radikale.

Smeđa riža bogata je hranjivim sastojcima, vlaknima, vitaminima i mineralima.

100 grama sirove smeđe riže sadrži 352 kalorije, 7,3 grama proteina, 0,9 grama masti, 76,2 grama ugljikohidrata, 0,8 grama vlakana, 15 mg kalcija, 4,2 mg željeza, 202 mg kalija, 1, 9 mg cinka i 0,34 mg vitamina B1.

• Riža Shirataki

U usporedbi s Shirataki rižom, možda su vam poznatiji rezanci Shirataki koji pomažu u prehrani. Zapravo, sadržaj njih dvoje gotovo je isti.

Shirataki riža izrađena je od tvari koja se naziva glukomanan. Glukomanan je vrsta prirodnih dijetalnih vlakana topivih u vodi koja se ekstrahiraju iz korijena jameja slona, ​​poznatog i kao konjac. Glukomanan sadrži 40% suhe težine slonova batata koji dolazi iz jugoistočne Azije.

Poznato je da glukomanan ima vrlo niski udio kalorija. Zapravo se često spominje glukomanan "Nula kalorija "Budući da gotovo nema sadržaj kalorija ili nula kalorija i nula ugljikohidrata.

Zbog svog vrlo niskog udjela kalorija, glukomanan u riži Shirataki poznat je kao učinkovit sastojak za dijetu.

Osim što ima vrlo malo kalorija i ugljikohidrata, glukomanan može smanjiti i rizik od srčanih bolesti. Prema sustavnim rezultatima 14 studija, glukomanan može smanjiti kolesterol za 19 mg / dL, "loši" LDL kolesterol za 16 mg / dL, trigliceridi za 11 mg / dL i šećer u krvi za 7,4 mg / dL.

Koja je riža učinkovitija za prehranu?

Jedan od čimbenika koji treba uzeti u obzir pri dijeti ili gubitku kilograma, a to je sadržaj kalorija koje pojedete u jednom danu. Što je veći broj kalorija koje ulaze u tijelo, to je vjerojatnije da će se osoba debljati.

Obrnuto, što manje kalorija ulazi u tijelo, to je manje debljanje osobe. Stoga, ako ste na dijeti, vrlo je važno jesti niskokaloričnu hranu.

Iz gornjih činjenica vidi se da riža Shirataki ima niži broj kalorija u odnosu na smeđu rižu. To znači da se Shirataki riža smatra vrlo učinkovitom za prehranu. Zapravo, zbog niskog udjela šećera, Shirataki riža vrlo je dobra za dijabetičare.

Štoviše, činjenica je da glukomanan koji se nalazi u riži Shirataki također može povećati nečiju sitost. Dakle, nakon što pojede rižu shirataki, netko tko je na dijeti može automatski smanjiti unos hrane pri sljedećem obroku.

Ali imajte na umu, u nastojanju da se dijeta postigne težinu, ne moraju se uzeti u obzir samo kalorije. Također morate promijeniti prehranu i zdraviji način života vježbanjem, zadovoljavanjem odgovarajućih potreba za vodom, povećanjem proteina i smanjenjem ugljikohidrata.

Poželjno je za prave korake konzultirati liječnika ako želite smršavjeti.

x