Sadržaj:
- Blagodati đumbira, dobrog pića za izdržljivost
- Recept za izdržljivost curcuma napitka
- 1. Čaj od đumbira
- 2. Đumbirski tonik
- 3. Đumbir mlijeko sa začinima
- 4. Curcuma latte
Temulawak je jedna od izvornih biljaka u Indoneziji koja se već dugo koristi kao alternativni lijek. Mnogi biljni ili vitaminski medicinski proizvodi koriste kurkumu kao glavni sastojak. Osim što se prerađuje u lijek, đumbir se može prerađivati i u razne vrste pića koja će biti hranjiva za povećanje izdržljivosti. Hajde, zavirite u donje recepte!
Blagodati đumbira, dobrog pića za izdržljivost
Temulawaku se vjeruje kao jednom od super sastojaka iz Indonezije koji ima brojne zdravstvene prednosti. Osim što se koristi kao pojačivač apetita, đumbir sadrži kurkumin za koji je poznato da se bori protiv upala i povećava tjelesni imunitet.
Zapravo se nedavno raspravlja o đumbiru zbog cirkulacije članka koji otkriva potencijal kurkumina u đumbiru da spriječi virus COVID-19.
Iako nije bilo daljnjih istraživanja koja ispituju učinke konzumacije đumbira na prevenciju virusa korone, ovaj potencijal nije u potpunosti pogrešan. Prema CDC-u, virus COVID-19 lakše napada ljude koji imaju slab imunološki sustav.
Dakle, konzumiranje đumbira za prevenciju COVID-19 moglo bi vam biti od velike pomoći. Uz dovoljnu konzumaciju đumbira, nadamo se da će sadržaj kurkumina povećati izdržljivost. Kao što je poznato, dobar imunološki sustav zasigurno će vas učiniti imunijima na viruse i bakterije koje uzrokuju bolesti.
Osim toga, đumbir također može smanjiti simptome povezane s artritisom, pomoći u smanjenju komplikacija srčanih bolesti i zaštititi jetru od oštećenja.
Recept za izdržljivost curcuma napitka
Sadržaj kurkumina u đumbiru zapravo ima nisku bioraspoloživost. To znači da je metabolizam kurkumina u tijelu prebrz, tako da njegova apsorpcija ne dolazi u potpunosti. Da bi sadržaj kurkumina u đumbiru bolje funkcionirao, naravno da su i drugi sastojci potrebni za njegovu obradu.
1. Čaj od đumbira
Izvor: Medical News Today
Ovaj recept za curcuma napitak prikladan je za one koji žele praktično piće i ne trebaju puno sastojaka. Uz dodatak cimeta koji ima protuupalnu komponentu, ova mješavina kurkume sigurno može pomoći u povećanju izdržljivosti što bi moglo biti korisno za prevenciju COVID-19. Evo recepta.
Potrebni materijali:
- 1-2 žličice zdrobljene kurkume ili đumbira u prahu
- 800 ml vode
- Prstohvat mljevenog cimeta
Kako napraviti:
- Kuhajte vodu u loncu dok se ne zagrije.
- Unesite dvije žlice kurkume, kratko promiješajte i kuhajte na laganoj vatri.
- Isključite vatru, dodajte prstohvat cimeta u prahu, ponovno promiješajte.
- Procijedite čaj od đumbira u šalicu, ostavite ga na sobnoj temperaturi do pet minuta.
- Spremno za posluživanje s malo meda kao zaslađivač.
2. Đumbirski tonik
Izvor: Slani lotos
Kombinacija đumbira, đumbira i limuna dat će mu jedinstveni okus. Uz to, dodani đumbir u ovom receptu pružit će učinak zagrijavanja koji je pogodan za konzumaciju tijekom kišne sezone. Slijedi recept za napitak od đumbira za povećanje izdržljivosti.
Potrebni materijali:
- 1 žlica ribane kurkume, možete koristiti i đumbir u prahu
- 1 žlica ribanog đumbira, možete koristiti i đumbir u prahu
- 1 limun, iscijedite sok
- Prstohvat zdrobljenog crnog papra
- 700 ml vode
- Med prema ukusu
Kako napraviti:
- Stavite sve pripremljene sastojke u tavu.
- Pirjajte na umjerenoj vatri tri minute dok ne zagrije, ali ne zakipi. Nakon toga isključite vatru.
- Ulijte u čašu pomoću filtra. Ako je pregusto, dodajte vruću ili toplu vodu.
- Preostale ostatke spremite u filtar u hladnjak. Otpad se može ponovno koristiti i traje 2-3 dana.
3. Đumbir mlijeko sa začinima
Izvor: Nprthshore.org
Kao što je poznato, mlijeko je hranjivo piće koje se široko konzumira u cijelom svijetu. Uz dodatak đumbira, mlijeko koje sadrži probiotike, vitamin D i imunoglobulin bit će hranjivo piće za jačanje vašeg imunološkog sustava.
Zaista, kombinacija mlijeka i đumbira nije uobičajena stvar. Za one koji vole okus začina i kojima je dosadno uobičajeno mlijeko, ovaj je recept za vas.
Potrebni materijali:
- 250 ml nemasnog mlijeka ili prema ukusu
- 1 žličica meda
- ½ žličica ribane kurkume ili đumbira u prahu
- ¼ žličice kardamoma u prahu
- ¼ đumbir u prahu
- Prstohvat crnog papra
- 1 klinčić
- Ekstrakt vanilije, po ukusu
Kako napraviti:
- Zagrijte mlijeko na laganoj vatri.
- Unesite ostale pripremljene sastojke. Lagano promiješajte dok se dobro ne sjedini.
- Dinstajte na laganoj vatri 3-4 minute.
- Ulijte u čašu pomoću filtra. Spremno za posluživanje.
4. Curcuma latte
Izvor: Azijske inspiracije
Gotovo slično prethodnom receptu, ovaj kukuruzni napitak također koristi mlijeko kao glavni sastojak i može pomoći u povećanju izdržljivosti. Razlika je u tome što ovaj recept možete isprobati ako vam se baš ne sviđa začinjena aroma puno začina. Evo recepta.
Potrebni materijali:
- 250 ml mlijeka, možete koristiti i biljno mlijeko poput bademovog ili sojinog mlijeka
- 1 žličica meda
- Ekstrakt vanilije po ukusu
- 1 žličica zgnječenog đumbira
- ¼ žličice đumbira
- ¼ žličice ili 1 štapić cimeta
Kako napraviti:
- Stavite sve pripremljene sastojke u tavu.
- Stavite posudu na laganu vatru, zagrijte, često miješajući, dok se dobro ne sjedini.
- Ulijte u čašu i spremno za posluživanje.
Zapamtite, da biste povećali izdržljivost, nije vam dovoljno da se oslanjate isključivo na miješana pića curcuma. Moraju se raditi i razne druge zdrave navike poput marljivog vježbanja, odgovarajućeg odmora i jedenja druge zdrave hrane.
Sretno!
x
